Advertisement

Japansk in Bali

Hvis du har vært på Bali lenge nok, vil du legge merke til at japanske restauranter ikke er så sjeldne som du kanskje tror. Fra Seminyak til Canggu flokker både lokale og expats til steder som serverer alt fra fersk sashimi til komfortable skåler med ramen.

Et sted jeg alltid anbefaler er Sushi Tei på Sunset Road. Det er en pålitelig kjede, men kvaliteten føles et hakk over. For noe mer avslappet, prøv Izakaya by the Sea i Jimbaran for grillede spyd og sake med sjøbris. Vær oppmerksom på at noen av de eksklusive restaurantene i Seminyak kan bli dyre uten å matche kvaliteten du ville forvente tilbake i Japan.

Hvis du er sugen på noe autentisk, sjekk ut Menya Sakura nær Ubud, enkel, ærlig ramen som treffer blink etter en dag med å utforske risfelt. Pro tips: dra dit tidlig på kvelden, ellers vil du finne en kø. Og hvis du er på jakt etter sushi laget med lokalt fersk fisk, men med anstendig teknikk, overrasker de små hullene i veggen rundt Sanur deg noen ganger.

Bare en liten påminnelse, Balis varme kan endre stemningen på å spise japansk stil, så mange steder har åpen luft seating eller avslappede izakaya-vibber i stedet for formelle middager. Det er Bali for deg, alltid litt avslappet selv når du nyter noe så nøye som japansk mat.
🌍 Part of the My Guide Network 180+ destinations worldwide
Search by Map

Book Top Experiences and Tours in Bali:

If you're booking your trip to Bali last minute, we have you covered. Below are some of the top tours and experiences.

View All Experiences

Noen insider-tips

Hvis du vil ha en avslappet atmosfære og grei japansk mat, unngå de polished hotellrestaurantene. I stedet, dra til lokale nabolag som Jimbaran eller Sanur, hvor mindre steder serverer fersk fisk tilberedt japansk stil med et lokalt preg.

Husk også at timing kan spille en rolle. For eksempel fylles ramen-stedene ofte raskt opp rundt middagstid, så prøv å dra tidlig eller sent. En personlig favoritt er Menya Sakura i Ubud. Det er enkelt, uten frills, men treffer alltid på kraftbuljongen og nudlene. Gi meg beskjed hvis du vil ha adresser eller insider-tips om de ferskeste fiskemarkedene også!

Frequently Asked Questions

Har du spørsmål om japansk mat på Bali? Her er noen svar fra en lokal sitt perspektiv.

Det er litt av begge deler, for å være ærlig. Noen steder holder seg nært tradisjonelle smaker, spesielt ramen-steder og sushi-barer, men andre blander inn lokale ingredienser eller justerer krydderet for det tropiske palettet. Du kan finne legitime alternativer hvis du ser nøye etter.

Sushi Tei er et solid valg for kvalitets-sushi uten skyhøye priser. Også de små sushi-stedene nær Sanur tilbyr ofte fersk fisk til vennligere priser. Bare vær oppmerksom på ferskheten der, og spør lokalbefolkningen om de nyeste favorittene.

Definitivt. I Ubud serverer steder som Menya Sakura fantastisk ramen bort fra festmengden. Og i Canggu finner du noen få gjemt i mindre åpenbare steder, hvor surfere og expats går etter en dag på bølgene.

Ikke så vanlig som i større byer, men det blir bedre. Mange steder er glade for å tilpasse rettene hvis du spør pent. Se etter ramen-butikker eller izakayas med tofu eller vegetabilsk-baserte menyer, spesielt i Ubud og Canggu.

Gå for steder med uteplasser eller de med vifter og skygge. Og unngå tunge kraftbuljonger i middagshøyden; en lett sushi-lunsj fungerer bedre. Kveldsmiddager pleier å føles kjøligere og mer komfortable.

Explore Restauranter Categories

Sjømat (138 places) Bali er kjent for sin fantastiske sjømat, som frister både lokale og reisende. Øyas unike beliggenhet mellom hav og tropisk klima gir tilgang til fersk fisk, reker, blekksprut og hummer hver dag. M Explore
Indonesian (84 places) Explore
Asiatisk (42 places) Balis matscene er full av overraskelser, og asiatiske restauranter skiller seg ut med smaker som går langt utover bare indonesisk. Jeg snakker ikke bare om den typiske Nasi Goreng her. Du kan finne a Explore
Topp vurdert - Restauranter (40 places) Hvis du leter etter steder i Bali som konsekvent får høye karakterer, er denne listen basert på ekte reisendes anmeldelser, ikke bare redaksjonelle valg. Disse restaurantene har sterke vurderinger Explore
Breakfast (40 places) Explore
Italiensk (39 places) Bali tilbyr et overraskende mangfold av italienske smaker og kulturopplevelser for reisende som ønsker en smak av Italia midt i det tropiske paradiset. Fra koselige trattoriaer til elegante restauran Explore
Brunch (30) • Middelhavsområdet (28) • Steakhouse (25) • Fint Spise (22) •

Top Things To Do in Bali

See All →

Top Things To Do in Bali

Click to See All

We Are Part of the My Guide Network!

My Guide Bali is part of the global My Guide Network of Online & Mobile travel guides. We are now in 180+ Destinations and Growing.

Nearby Destinations

My Guide Network Locations
Add to your trip
Day {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.

Add to day {[{trip.popover.day}]}Add to trip Cancel