Bridges
Ubud, Bali
At a glance
Cuisine
Known for
minneverdige måltider med omfattende utvalg av vin
Ligger på syv nivåer med utsikt over den forsiktig flytende Wos-elven, er Bridges Bali en av Ubud sine fremste kulinariske destinasjoner. Et ideelt sted for minneverdige middager, et glass vin med gode venner eller feiring av romantikk og for å unne seg selv. En uformell fine dining-restaurant, vinbar og butikk, samt utstillings- og arrangementsrom, er Bridges Bali der verdener møtes.
Ligger i den sjarmerende landsbyen Ubud på en av de mest eksotiske beliggenhetene, med utsikt over den tropiske jungelen og Wos-elven, tilbyr dette elvebreddrestaurant delikatesser fra øst og vest. En fint laget smaksmeny er også tilgjengelig, samt et utvalg av vegetariske alternativer.
Bridges er også hjemmet til Divine, Ubuds beste vin- og cocktailbar nede ved elven. Nyt flotte viner, fantastisk barmat og en spektakulær utsikt. Vinbutikken har omtrent 350 etiketter, en av Balis mest omfattende vinlister.
Designet og bygget av Tjokorda Gede Oka Artha Ardana Sukawati (Tjok Ace) i et felles prosjekt med sin bror Tjokorda Gede Putra Sukawati, ble den 27 år gamle restauranten opprinnelig kalt Bridge Café. Den flernivåede restauranten har vært vitne til veksten av Ubud gjennom årene.
I 2008 ble restauranten overtatt av de to eldste sønnene Tjokorda Gede Agung Ichiro Sukawati (Tjok Agung) og Tjokorda Gede Dharma Putra Sukawati, som begge har utdannelse fra universiteter i utlandet.
Under ledelse av Claude Chouinard ble stedet fullstendig redesignert i løpet av ni måneder og åpnet dørene 9. desember 2010. Siden da har Bridges ønsket gjester fra hele verden velkommen og blitt en førsteklasses destinasjon på Bali. Det er den perfekte beliggenheten for møter, for avslapning og også for litt selvhevdelse.
Ligger i den sjarmerende landsbyen Ubud på en av de mest eksotiske beliggenhetene, med utsikt over den tropiske jungelen og Wos-elven, tilbyr dette elvebreddrestaurant delikatesser fra øst og vest. En fint laget smaksmeny er også tilgjengelig, samt et utvalg av vegetariske alternativer.
Bridges er også hjemmet til Divine, Ubuds beste vin- og cocktailbar nede ved elven. Nyt flotte viner, fantastisk barmat og en spektakulær utsikt. Vinbutikken har omtrent 350 etiketter, en av Balis mest omfattende vinlister.
Designet og bygget av Tjokorda Gede Oka Artha Ardana Sukawati (Tjok Ace) i et felles prosjekt med sin bror Tjokorda Gede Putra Sukawati, ble den 27 år gamle restauranten opprinnelig kalt Bridge Café. Den flernivåede restauranten har vært vitne til veksten av Ubud gjennom årene.
I 2008 ble restauranten overtatt av de to eldste sønnene Tjokorda Gede Agung Ichiro Sukawati (Tjok Agung) og Tjokorda Gede Dharma Putra Sukawati, som begge har utdannelse fra universiteter i utlandet.
Under ledelse av Claude Chouinard ble stedet fullstendig redesignert i løpet av ni måneder og åpnet dørene 9. desember 2010. Siden da har Bridges ønsket gjester fra hele verden velkommen og blitt en førsteklasses destinasjon på Bali. Det er den perfekte beliggenheten for møter, for avslapning og også for litt selvhevdelse.
