Chandi
Bali
At a glance
Siden åpningen i 2008 har Chandi restauranten fristet smaksløkene til sine gjester med fortryllende retter. Ingrediensene er økologisk dyrket av lokale bønder i Bedugul, inkludert krydder, røtter og frukter sammen med lokalt hentet soyasaus, tempeh og tofu. Kjøtt av høy kvalitet fra New Zealand og Australia sendes inn, mens cocktailene blandes med friske og eksotiske frukter.<\/p>
Dens popularitet har vokst raskt, noe som har resultert i at det ble lagt til en andre etasje og et showkjøkken til den opprinnelige restauranten. Det er nå en ekstra 8-meters bar hvor private cocktailfester og smaksdinner holdes.<\/p>
Med lunsj og middag som serveres, finnes det et utvalg av deilige retter å velge mellom. Til lunsj er menyen en overflod av tradisjonelle retter med en vri. Velg mellom honning- og hvitløk kylling nudler, roti-wraps eller vegetarbunke med svart og rød nasi goreng. Det finnes til og med dim sum!<\/p>
Til middag finnes det forretter som blekksprut, vårruller, dumplings og salater, hovedretter av karamellisert smørfisk, vegetabilske tallerkener, sprø and og lammeskank, sateplater og sate-spyd.<\/p>
Til dessert kan du prøve crème brûlée, trio med sjokolademousse eller iskrem og sorbet.<\/p>
Som prikken over i-en følges de velsmakende rettene av fruktige cocktails og fløyelsmyk vin.<\/p>
Sesongbaserte faste menyer, en sjefsmenu, og en balinesisk fullmånesmakingsmeny er også tilgjengelig.<\/p>