Sarong
Bali
At a glance
Etter å ha utforsket ulike gatekjøkken fra fjerntliggende asiatiske regioner, var det Bali hvor grunnlegger Will Meyrick bestemte seg for å etablere sin restaurant og dele noen av de beste oppskriftene han hadde kommet over. Sarong Restaurant ble åpnet i Kerobokan, Sør-Bali i 2008 og har siden den gang tilbudt både lokale og turister det de liker å kalle ‘kulturmat’, ved å bringe kulturer sammen gjennom matens kunst.<\/p>
Med to spisepaviljonger, en utendørs lounge og et uformelt spiseområde ved baren, presenterer Sarong et bredt utvalg av smakfulle fristelser inkludert asiatiske tapas og hovedretter fra en kokossjarlgrill. Utdannede mixologer står klar til å blande forfriskende cocktailer som Tonic Marmalade Margarita (tequila, appelsinmarmelade og tonic sitrus) eller en Coconut Passionfruit & Pineapple Daiquiri (kandiserte ferskristede kokosspon med rom, kokosjuice, ananas og pasjonsfrukt-skum).<\/p>
Et privat spiserom er også tilgjengelig og kan reserveres for opptil 16 gjester.<\/p>
