Aitoja vinkkejä paikalliselta ruokailijalta

Jos haluat tehdä vaikutuksen, varaa pöytä Sarongista Seminyakissa ja pyydä paikka puutarhan vierestä. Tunnelma tuntuu kuin omalta salaiselta paratiisiltasi. Ja jos haluat kokeilla jotain hieman erilaista, Locavoren maistelumenu on villi matka luovuuteen paikallisista raaka-aineista, joita et löydä mistään muualta.

Yksi asia, jonka olen oppinut täällä asuessani, on se, että hieno ruokailukulttuuri vaihtuu kausittain, ei vain ruokalistan, vaan myös tunnelman osalta. Kuiva kausi tarkoittaa ulkona syötyjä illallisia viileissä tuulissa; sateinen kausi pakottaa joskus ruokailut sisätiloihin, mutta usein lämpimissä tunnelmissa, jotka tekevät sateisesta yöstä erityisen.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko sinulla kysymyksiä hienosta ruokailusta Balilla? Tässä on vastauksia henkilöltä, joka on syönyt ympäri kaupunkia.

Kyllä, erityisesti jos suunnittelet ruokailua suosituissa paikoissa kuten Sarong tai Locavore. Viikonloput täyttyvät nopeasti, ja viime hetken vierailut voivat tarkoittaa pitkiä odotusaikoja tai sitä, ettei pöytää ole saatavilla. Varaan aina päivän tai kaksi etukäteen, jos se on mahdollista.
Hinnat vaihtelevat, mutta yleisesti ottaen odotat maksavasi noin 500,000 – 1,500,000 IDR per henkilö kolmen ruokalajin aterian osalta. Joissain paikoissa tarjotaan maistelumenuita, jotka antavat täyden kokemuksen mutta maksavat enemmän. Se on hyvä hinta-laatusuhde ottaen huomioon laadun ja ympäristön.
Seminyak ja Ubud ovat tihein alue hienoille ravintoloille. Seminyak on glamourimaisempi rannalla sijaitsevine vaihtoehtoineen, kun taas Ubud suuntautuu enemmän maatalon pöytään -tyylisiin paikkoihin. Canggu on myös nousemassa, jos etsit viileämpää ja rennompaa tunnelmaa.
Useimmat paikat ovat melko joustavia, jos ilmoitat heille etukäteen varauksen yhteydessä tai saapuessasi. Esimerkiksi Locavore on erittäin vastaanottavainen vegaanimenuille. Älä kuitenkaan odota, että jokainen paikka olisi 100% allergiavapaa.
Yritä vierailla olosuhteiden siirtymäkausina, kuten toukokuussa tai lokakuussa. Sää on edelleen ihana, mutta ravintolat eivät ole yhtä täynnä kuin heinä-/elokuussa tai joululomalla. Näin vältät hälinän ja saat parempaa palvelua.
Ehdottomasti. Yksi suosikeistani on Kayumanis Ubudissa, joka on hieman rauhallinen, erittäin intiimi, ja he keskittyvät kotimaisiin balilaisten makuihin hienostuneella kosketuksella. Saatat missata sen, jos et katso vain suuria nimiä.

Tekemistä paikassa

Näytä kaikki →

Olemme osa My Guide -verkostoa!

My Guide Bali on osa maailmanlaajuista My Guide -verkostoa verkossa ja mobiilissa. Olemme nyt 180+kohteessa ja kasvamme.

Läheiset kohteet

Lisää oppaaseeni

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.