Ramen-vinkkejä paikalliselta nuudeli-intoilijalta

Jos majoitut Seminyakissa tai Cangguissa, älä missaa Ramen Taishoa, se on yksi suosikkini ja usein vähemmän tungosta kuin suuret nimet. Heidän liemensä on täyteläistä, mutta ei liikaa, ja he tarjoavat nuudelit täydellisen joustavina. Oh, ja kokeile lisätä heidän kotitekoista kimchiään sivuun, se leikkaa mukavasti täyteläisyyttä.

Lisäksi, jos olet lähellä lentokenttää ennen lentoa, käy Ramen 38:ssa Tubanissa. Se on kätevä paikka viime hetkellä hot ramen -korjaukseen. Vinkki: Lauantaisin voi olla kiireistä, joten mene aikaisemmin tai myöhemmin kuin normaalit ruokailuajat, jos haluat välttää jonot.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko ramen-kysymyksiä? Tässä on muutama nopea vastaus jonkun suusta, joka on maistanut enemmän kuin vain.

Ehdottomasti. Canggu on täynnä hyviä paikkoja, kuten Ramen Taisho, joka on vain lyhyen skootterimatkan päässä Batu Bolong -rannalta. Se on loistava paikka herkulliselle kulholliselle surffisession jälkeen.
Jos etsit vanhan koulukunnan tunnelmaa, sanon, että Gokana Seminyakissa on aika lähellä. Heidän liemireseptinsä pysyy uskollisena japanilaisille tyyleille, ja heidän nuudet ovat mukavan al dente -pintaisia.
Ramen maksaa yleensä hieman enemmän kuin warung-ruoat, pääasiassa tuontiaineksista johtuen. Kulhon hinta pyörii noin 60-100k IDR välillä, mikä ei ole huono hinta laadukkaasta liemestä ja täytteistä.
Kyllä, kuten Ramen Taisho ja muutamat kahvilat Ubudissa tarjoavat kasviliemivaihtoehtoja ja tofutäytteitä. Se ei ole kaikilla paikoilla, mutta paranee koko ajan ramen-ystävien kasvaessa.
Lounasajat ovat kiireisiä, erityisesti viikonloppuisin. Jos pystyt, yritä mennä aikaisena iltapäivänä noin 5-6 aikaan ennen illallisruuhkaa; saat paikan ja kulhosi nopeammin.
Totta kai. Useimmat ramen-paikat kysyvät, kuinka tulista haluat, ja joillakin on omia chili-sekoituksia sivussa. Jos pidät tulisuudesta, älä epäröi pyytää extraa potkua.

Tekemistä paikassa

Näytä kaikki →

Olemme osa My Guide -verkostoa!

My Guide Bali on osa maailmanlaajuista My Guide -verkostoa verkossa ja mobiilissa. Olemme nyt 180+kohteessa ja kasvamme.

Läheiset kohteet

Lisää oppaaseeni

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.