Highlights
- Visita un mercato locale a Bali e scegli i tuoi ingredienti freschi.
- Cucina vari autentici piatti balinesi e scopri i sapori tradizionali della cucina balinese
- Scopri la cultura e le tradizioni balinesi in un villaggio locale
- Assapora la tua creazione e porta a casa il resto dei tuoi piatti dopo la lezione.
- Migliora e personalizza l'esperienza con un elenco di componenti aggiuntivi opzionali
Description
Impara come preparare e cucinare un autentico pasto tradizionale balinese durante un divertente e interattivo corso di cucina di 4 ore in una tradizionale casa balinese. Scopri tutti gli odori e i sapori autentici del cibo balinese mentre risvegli la tua creatività culinaria, visiti un mercato locale e goditi un sacco di gustosi piatti balinesi lungo la strada.
Ogni lezione pratica è composta da 5-6 deliziose ricette, preparate in uno spazio di lavoro completamente attrezzato. Ottieni lezioni esperte da uno chef paziente ed esperto. I corsi sono disponibili al mattino o al pomeriggio, ognuno include 2 pause per assaggiare frutta fresca tropicale di Bali e Loloh Cem Cem, una delle famose bevande a base di erbe salutari fatte in casa.
Sia che tu scelga il tour mattutino o pomeridiano, verrai portato ad esplorare un mercato locale per selezionare gli ingredienti della migliore qualità. Torna alla scuola di cucina per un drink di benvenuto e una dimostrazione di cucina. L'istruttore preparerà i piatti, mentre osservi.
Quindi è il momento di passare ai fornelli e cucinare. Crea i tuoi piatti, con molta assistenza e consigli per assicurarti che la tua cucina balinese sia proprio come dovrebbe essere. Successivamente, spostati nella sala da pranzo e goditi i piatti che hai preparato in un'atmosfera informale.
Cosa cucinerai:
Menù standard non vegetariano:
- Salsa gialla di base e salsa di arachidi con verdure
- Sate Lilit Bawi (bastoncini di maiale alla griglia)
- Pepes Ikan (pesce cotto in foglie di banano con erbe e spezie)
- Chicken Kare (pollo fritto balinese)
- Lawar Bali (miscela di verdure, cocco, carne, erbe e spezie)
- Mie Goreng (spaghetti fritti)
- Kolak Pisang (saba alla banana brasata in salsa di zucchero di palma)
Menù Vegetariano:
- Salsa gialla di base e salsa di arachidi con verdure
- Zuppa di verdure balinese (curry verde balinese)
- Pepes Tempeh (Tempeh cotto in foglie di banana con erbe e spezie)
- Tempeh Manis (Tempeh saltato in padella con salsa di soia dolce)
- Gado Gado (insalata di verdure con salsa di arachidi)
- Kolak Pisang (saba alla banana brasata in salsa di zucchero di palma)
Sfrutta e personalizza la tua esperienza con i componenti aggiuntivi dagli elenchi dei componenti aggiuntivi: degustazione di caffè al massaggio tradizionale. (alcuni componenti aggiuntivi sono disponibili solo per alcune opzioni).
Includes
Prelievo e rientro in hotel
Lezione di cucina privata
ingredienti
5-6 piatti
Grembiule e utensili
Fotocamera Polaroid, 10 fotografie (se il componente aggiuntivo è selezionato)
Massaggio tradizionale di 1 ora (se è stato selezionato il componente aggiuntivo)
Massaggio tradizionale di 2 ore (se è stato selezionato il componente aggiuntivo)
Guida femminile (se il componente aggiuntivo selezionato)
Guida in lingua tedesca (se è stato selezionato il componente aggiuntivo)
Guida in lingua giapponese (se è stato selezionato il componente aggiuntivo)
Guida in lingua coreana (se è stato selezionato il componente aggiuntivo)
Degustazione di caffè Luwak (se è stato selezionato il componente aggiuntivo)
Jungle Swing + caffè (se è stato selezionato il componente aggiuntivo)
Important Information
- L'attività si svolge in una tradizionale casa di famiglia balinese. Rispetta le usanze locali e segui sempre le indicazioni dell'istruttore.
La lezione è pratica; preparati a cucinare i tuoi piatti con l'assistenza dello chef.
È inclusa una visita al mercato locale prima della lezione di cucina (la disponibilità del mercato può variare a seconda dell'orario e delle normative locali).
La scelta del menù (standard o vegetariano) deve essere selezionata prima della lezione.
Alcuni piatti possono contenere spezie, arachidi, soia o prodotti di origine animale. Comunica in anticipo al team eventuali restrizioni dietetiche o allergie.
I bambini devono essere accompagnati da un adulto durante l'attività.
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