Pizzainsider tips

Hvis du virkelig vil imponere deg selv med pizza på Bali, hopp over de åpenbare turiststedene for minst ett måltid og finn en warung med vedfyrt ovn. Et av mine favorittsteder er et lite sted nær Seseh Beach, hvor eieren kaster deigen mens havbrisen kjøler ned. Deres sjømat-pizzaer med fersk lokal fangst er noe for seg selv.

I tillegg er pizza her best nytes med en kald Bintang eller fersk kokosvann, spesielt etter en varm dag. Og husk, Balis pizzadeig har en tendens til å være mykere og mindre sprø enn det du kanskje er vant til fra, si, Europa eller USA – det har den tropiske øyefølelsen. Ikke forvent perfekt napolitansk, men forvent mye hjerte i matlagingen.

Frequently Asked Questions

Har du spørsmål om pizza på Bali? Her er noen ærlige meninger fra en som har prøvd alt.

Hvis du vil ha den røykfylte, brente skorpen som bare en vedovn kan gi, sjekk ut steder som Pizza Fabbrica i Seminyak eller Pison Coffee i Canggu. Deigen og ildkombinasjonen der er legit, og lokalbefolkningen skryter av mozzarella-blandingen deres.
Absolutt, Bali er ganske vegansk-vennlig. Steder som Peloton Supershop i Canggu eller Earth Cafe i Ubud har smakfulle veganske pizzaer proppfulle med grønnsaker, cashew-ost eller noen ganger tempeh. Bare spør, de er glade for å tilpasse.
Generelt ja. Du kan få en solid pizza mellom 60k-120k IDR ($4-$8), som føles rettferdig for kvaliteten og lokale ingredienser. Oppskalert steder kan ta mer, men gate-warungs serverer også noen utrolige budsjettalternativer.
Levering er stort sett pålitelig i populære områder som Seminyak, Canggu, og Ubud gjennom apper som GoFood eller Grab. I mer avsidesliggende steder kan det være tøft eller tregt, så bestilling tidlig eller henting er smartere.
Noen ganger, ja! Mens mange steder holder seg til klassiske italienske stiler, finner du lokale vrier med spicy sambal, lokale oster, til og med sjømat som blekksprut eller reker. Det er ikke tradisjonelt, men det smaker ganske bra og føles som Bali.
De blir mer vanlige, spesielt i helsefokuserte områder som Ubud og Canggu. Steder som Zest eller The Shady Shack har vanligvis glutenfrie bunnene, men det er best å ringe på forhånd siden forsyningene kan gå tom.

Top Things To Do in Bali

See All →

We Are Part of the My Guide Network!

My Guide Bali is part of the global My Guide Network of Online & Mobile travel guides. We are now in 180+ Destinations and Growing.

Nearby Destinations

Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.