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Ubud: Aula de Culinária Balinesa em uma Fazenda Orgânica
618 AvaliaçõesAprenda a preparar autênticos pratos balineses em uma fazenda orgânica nos trópicos de Ubud. Veja os pontos turísticos do mercado local e, em seguida, trabalhe com um chef para preparar um almoço tradicional ou vegetariano.
As Nossas Principais Experiências e Tours em Bali:
Se você estiver reservando sua viagem para Bali de última hora, estamos cobertos. Abaixo estão algumas das melhores excursões e experiências!- Bali: Passeio de trekking, escorregador e salto nas cachoeiras de Sambangan
- Bali: Excursão de 1 Dia Arrozais de Ubud, Templos e Vulcão
- Ubud: Cachoeira, terraços de arroz e floresta de macacos Tour particular
- De Bali: Excursão de 3 pontos de mergulho com snorkel para Lembongan e Penida
- Bali: Experiência de um dia inteiro de observação de pássaros
Highlights
- Desfrute de uma aula prática de culinária em uma cozinha ao ar livre
- Escolha os ingredientes mais frescos na fazenda orgânica
- Cozinhe 6 autênticas refeições balinesas
- Experimente a vida local e saboreie as frutas locais
- Guarde o livro de receitas e recrie os pratos que aprendeu
Description
Aprenda a preparar pratos da gastronomia balinesa nesta aula de culinária em Bali, conhecendo um lado da ilha pouco explorado por turistas. Conheça habitantes locais amigáveis e faça uma excursão pela feira local, onde os moradores começam o dia pela manhã bem cedo, vendendo e comprando ingredientes para o dia a dia. Faça uma viagem até a escola de culinária em uma fazenda orgânica. Desfrute de um café ou chá de boas-vindas e, em seguida, faça uma excursão pelo local. Saiba como uma família balinesa utiliza os recursos naturais da região ao colher alguns vegetais para a sua aula. Desfrute de uma introdução do seu chef, que irá garantir que tudo corra bem durante a aula. Em seguida, prepare um menu (tradicional ou vegetariano) para deliciar-se no fim da aula. Menu padrão: Prepare os pratos para uma refeição padrão, incluindo uma basa gede (pasta tradicional de especiarias) e sayur urab (salada verde mista com coco e especiarias). Então, aprenda os segredos do opor ayam (curry de frango balinês) e sate lilit (tradicional kebab feito com carne de porco e especiarias balinesas). Prepare um atum sambal matah (atum com molho cru) e tempe asam manis (tempe agridoce), juntamente com pisang goreng (fritas de banana com coco e açúcar de palma derretido) para sobremesa. Menu vegetariano: Cozinhe uma refeição vegetariana, começando com uma basa gede (pasta tradicional de especiarias), e em seguida faça um autêntico gado gado (legumes cozidos no vapor com molho de amendoim tradicional) juntamente com um opor tempe (tempe de curry balinês) e bergedel (milho frito com especiarias balinesas). Descubra os segredos do tempe asam manis (tempe agridoce) e tum bambu (embrulhado em folha de bananeira). E finalize preparando um pisang goreng (fritas de banana com coco e açúcar de palma derretido) para sobremesa.Includes
Transporte em carro com ar-condicionado (do ponto de encontro de Ubud) Passeios ao mercado local (somente na classe da manhã) Passeios em fazendas orgânicas e colheita de alguns ingredientes Aula prática de culinária Livro de receitas (formato PDF para download) Água mineral, café ou chá durante a aula RefeiçãoImportant Information
- Observe que esta é uma experiência em grupo pequeno com um máximo de 14 pessoas Cada área de preparo é compartilhada por duas pessoas
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