Mezzanine Restaurant & Bar
Бали
Вкратце
Меню в The Mezzanine довольно обширное и охватывает большинство популярных тайских блюд.<\/p>
Tod Mun Pla - рыбные котлеты и Tod Mun Gung - креветочные котлеты.
Gung Hom Sabai - жареные маринованные речные креветки, завернутые в тесто для вафель.
Por Pia Ruam Mit - весенние рулеты, фаршированные морепродуктами.
Yam Woon Sen - очень острое и кислое, 2 большие креветки подаются рядом с кучей вермишели.
Plar Gung - салат из креветок, Yam Ruam Mit Talay - классический тайский рыбный салат, сочетающий рыбу, креветки, кальмара и мидии.
Larbs - рубленые морепродукты или мясо с добавлением кафр-лайма и специй.
Larb Pla Kapong - пряная дорадо с кафром и сушеным галангалом.
Larb Gai Reu Neua - острое мясо из курицы или говядины с кафр-лаймом.
Gai Hor Bai Tuey, маринованная куриная грудка, завернутая в листья падануса, на пару, затем обжаренная перед подачей. Gai Satay - тайская версия самого распространенного в Азии куриного сатэ.
Yam Neua Yang - жареные кусочки говяжьей вырезки в салате из сельдерея и кориандра.
Карри: Gaeng Phed Ped Yang - жареная утка в ароматном красном карри с ананасом, грейпфрутом и черри. Panaeng Gai - густое красное карри с кокосовым кремом, большие куски курицы нежные и вкусные. Massaman Neua - мягкое карри из говядины, лука и картошки.<\/p>
