Friluftsliv Natur og adventure Ture Vandaktiviteter Familievenlige aktiviteter Outdoor aktiviteter Private rundvisninger

Rejs tilbage i tiden, og oplev hjertet af balinesisk tradition gennem et fordybende balinesisk madlavningskursus på Living Museum, der ligger i den fredelige landsby Jungutan i Karangasem.

Highlights

• Praktisk balinesisk madlavningsoplevelse i en traditionel landsby
• Lær autentiske opskrifter og madlavningsteknikker med naturlige ingredienser
• Pluk friske urter og krydderier fra museets økologiske have
• Lav mad over et traditionelt træfyr, og brug håndlavede køkkenredskaber
• Mød de venlige lokale, og oplev Balis levende traditioner på egen krop

Description

Denne unikke oplevelse kombinerer kultur, historie og smag og giver dig en praktisk introduktion til det autentiske balinesiske køkken i et levende museum, der fejrer øens forfædres livsstil. Det levende museum ligger blandt risterrasser og frodige bakkeskråninger og er ikke bare et sted, hvor du kan lave mad, det er et kulturelt fristed, der bevarer gamle balinesiske skikke og viser traditionel arkitektur, landbrug og håndværk. Her er madlavning mere end bare at tilberede mad, det er en rejse gennem Balis sjæl. Din oplevelse begynder med en varm velkomst fra de lokale værter, der er klædt i traditionelt tøj. De fortæller dig om filosofien bag balinesisk mad, der er dybt forankret i Tri Hita Karana, balancen mellem mennesker, natur og det guddommelige. Længslen efter at smage og tilberede disse lækkerier gør os endnu mere begejstrede for at fuldende oplevelsen på det levende museum med et madlavningskursus, der specifikt fremhæver temaet for det originale balinesiske køkken. Lawar, pesan telengis, pelecing, urab, timbungan, jukut undis og andre traditionelle retter, du bare skal prøve. Som prikken over i’et bliver resultaterne af madlavningen serveret i en tradition for at spise sammen, også kendt som 'megibung' som nævnt tidligere. På Samsara Living Museum kan du ikke bare selv lave traditionel balinesisk mad, får du også mulighed for at lave en af de traditionelle balinesiske alkoholiske drikkevarer, arak. Den fremstilles gennem ægte gæring og destillation, og den bruges ikke kun som en drik, men har også sin egen rolle i religiøse ritualer, såsom ofringer til guderne samt andre væsener i universet, der kaldes tetabuhan.

Includes

Gratis besøg på museet Værktøj og udstyr Velkomstdrink 1x snack, te eller kaffe 1 frokost/aftensmad (ajengan yasa) Instruktør eller vejleder Gratis leje af sarong eller kamben Bali Guide på stedet

Important Information

• Angiv venligst et telefonnummer, du kan kontaktes på

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet