Ulkoilmaurheilu Luonto ja seikkailu Retket/kierrokset Vesiaktiviteetit Perheystävälliset aktiviteetit Ulkoilma-aktiviteetit Yksityiskierrokset

Matkusta ajassa taaksepäin ja koe balilaisen perinteen sydän mukaansatempaavalla balilaisella ruoanlaittokurssilla elävässä museossa, joka sijaitsee rauhallisessa Jungutanin kylässä Karangasemissa.

Highlights

• Käytännön balilainen ruoanlaittoelämys perinteisessä kyläympäristössä
• Opi aitoja reseptejä ja ruoanlaittotekniikoita luonnollisista ainesosista
• Poimi tuoreita yrttejä ja mausteita museon luomupuutarhasta
• Kokkaa perinteisellä puutulella ja käytä käsintehtyjä keittiövälineitä
• Tutustu ystävällisiin paikallisiin ja koe Balin elävät perinteet omakohtaisesti

Description

Tämä ainutlaatuinen elämys yhdistää kulttuurin, historian ja maun ja tarjoaa sinulle käytännön johdannon aidon balilaisen keittiön saloihin elävässä museossa, joka juhlii saaren esi-isiensä elämäntapaa. Riisiterassien ja rehevien kukkuloiden keskellä sijaitseva elävä museo ei ole vain ruoanlaittopaikka, vaan kulttuurinen pyhäkkö, joka säilyttää muinaisia balilaisia tapoja ja esittelee perinteistä arkkitehtuuria, maanviljelyä ja käsityötä. Täällä ruoanlaitto on enemmän kuin vain ruoan valmistamista, se on matka Balin sielun läpi. Elämyksesi alkaa paikallisten, perinteisiin asuihin pukeutuneiden isäntien lämpimällä vastaanotolla. He tutustuttavat sinut balilaisen ruoan filosofiaan, joka on juurtunut syvälle Tri Hita Karanaan, ihmisten, luonnon ja jumalallisen väliseen tasapainoon. Halu maistella ja valmistaa näitä herkkuja tekee meistä entistä innoissamme elävän museon kokemuksesta, ja kokkikurssi nostaa erityisesti esiin alkuperäisen balilaisen keittiön teemaa. Lawar, pesan telengis, pelecing, urab, timbungan, jukut undis ja muita perinteisiä ruokia, joita sinun on pakko kokea. Kaiken kukkuraksi ruoat tarjoillaan yhdessä syömisen perinteen mukaisesti, jota kutsutaan megibungiksi, kuten aiemmin mainittiin. Sen lisäksi, että saat itse kokata perinteistä balilaista ruokaa, Samsara Living Museumissa saat myös mahdollisuuden valmistaa yhden perinteisistä balilaisista alkoholijuomista, arakin. Se valmistetaan käymällä ja tislaamalla. Arak ei ole vain juoma, vaan sillä on oma roolinsa uskonnollisissa rituaaleissa, kuten uhrauksissa jumalille sekä muille universumin olennoille, joita kutsutaan tetabuhaneiksi.

Includes

Ilmainen museokierros Työkalut ja varusteet Tervetuliaisjuoma 1 välipala, tee tai kahvi 1 x lounas/illallinen (ajengan yasa) Ohjaaja tai tukiopettaja Ilmainen sarongin tai kamben vuokraus Balilla Talon oma opas

Important Information

• Anna puhelinnumerosi

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen