Annonce

Vegan i Bali

wine (5)

Bali er stille og roligt blevet et fristed for veganer madelskere, med steder der spænder fra afslappede strandcafeer i Canggu til hyggelige warungs gemt væk i Ubuds rismarker.

Forvent ikke kun salater og smoothies her. Øens veganske scene serverer hjertelige tempeh retter, livlige indonesisk-inspirerede sambals uden rejerpaste, og endda dekadente veganske kager, der får dig til at overveje mælk. Min personlige favorit? Peloton Supershop i Canggu, deres jackfruit tacos og cashewost er lige i skabet, og atmosfæren er afslappet nok til en lang eftermiddag.

En heads-up: ikke alle steder reklamerer eksplicit for 'vegan', så det er altid værd at spørge, om de kan undlade fisksauce eller æg. Desuden gør tør sæson (maj til september) spisning ude endnu mere behageligt, da de udendørs terrasser og haveindstillinger får liv uden regn. Hvis du opholder dig i Ubud, så misse ikke Clear Café; deres smoothie skåle er en sød måde at starte din dag på, og de er seriøst generøse med frisk lokal frugt.

Vegan i Bali er ikke bare en trend, det er omfavnet af både lokale og expats, så du vil finde nye steder dukke op næsten hver måned. Mit tip? Hold øjnene åbne for weekendmarkeder, især i Seminyak og Ubud, hvor veganske snacks og gadekost dukker op med overraskende kreative vendinger.
🌍 En del af My Guide Netværket 180+ destinationer verden over
Søg På Kort

Book Top Oplevelser og Ture i Bali:

Hvis du bestiller din rejse til Bali i sidste øjeblik, har vi dig dækket. Nedenfor finder du nogle af de bedste ture og oplevelser.

Se alle oplevelser

Et par tips fra en lokal

Hvis du længes efter noget ud over den sædvanlige veganske café mad, så søg efter en warung, der serverer traditionel balinesisk mad, men uden fiske sauce eller æg, du kan være nødt til at blive venlig med ejeren for at få din præcise anmodning igennem.

Også, prøv at besøge i tør sæson, hvis du kan. At sidde udenfor og nyde en frisk ung kokosnød, mens du ser på ris felterne, er en virkelig fornøjelse, der passer godt sammen med friske veganske snacks. Og jeg vil stærkt anbefale at tage morgenmad på Watercress i Canggu, deres tofu scramble og veganske pandekager vil gøre din morgen helt fantastisk.

Ofte Stillede Spørgsmål

Her er nogle svar på almindelige spørgsmål om vegansk mad i Bali.

Faktisk, ja! Mange traditionelle retter bruger fiske sauce eller reje pasta, men mange steder bytter de nu disse ud eller lader dem være ude, hvis du beder om det. Prøv gado-gado eller sayur urap, men tjek lige ingredienserne med din tjener.

Mere end du tror! Steder som Earth Café eller Kynd Community i Seminyak tilbyder virkelig kreative veganske kager og is. Desuden er tropiske frugter som mango, jackfrugt og kokosnød overalt, så friske muligheder er altid lige i nærheden.

Det afhænger af begivenheden, men ofte er der tilbud af frugt og risretter, der er naturligt veganske. Hvis du får chancen, så prøv tilbudene af urap (grøntsager med kokos) ved tempelfestivaler, bare spørg om der er involveret animalske produkter.

De er bestemt mindre almindelige, men hvis du tager til mindre byer som Sanur eller Amed, vil du stadig finde en håndfuld steder. De kan være mere enkle, men maden plejer at være frisk og ærlig. Det er værd at spørge de lokale, hvis du er på udkig efter veganske spisesteder.

Absolut. Warung-boder har ofte stegt tempeh, dampede kassavakager og frisk frugt. Bare vær opmærksom på stænger eller stegte fødevarer, der er tilberedt med rejer pasta eller animalsk fedt, et hurtigt ja/nej med sælgeren klarer det hurtigt.

Udforsk Restauranter Kategorier

Skaldyr (138 steder) Bali er kendt for sit fantastiske udvalg af friske skaldyr, som byder på en unik kulinarisk oplevelse i hjertet af Indonesien. Øens kystlinje sikrer dagligt friske råvarer, der tilberedes med lokal Udforsk
Indonesian (84 steder) Udforsk
Asiatisk (42 steder) Balis madscene er fuld af overraskelser, og asiatiske restauranter skiller sig ud med smage, der går langt ud over blot indonesisk. Jeg taler ikke kun om den typiske Nasi Goreng her. Du kan finde alt Udforsk
Top Vurderet - Restauranter (40 steder) Hvis du leder efter steder i Bali, der konsekvent får høje vurderinger, er denne liste baseret på ægte rejsendes anmeldelser, ikke bare redaktionelle valg. Disse restauranter har gode vurderinger Udforsk
Breakfast (40 steder) Udforsk
Italiensk (39 steder) Bali tilbyder en fortryllende oplevelse for italienske rejsende, hvor de kan nyde en kombination af lokal kultur og smagsoplevelser fra hjemlandet. Øen byder på flere italienske restauranter og caf Udforsk
Brunch (30) • Middelhavs (28) • Steakhouse (25) • Japansk (24) •

Ting At Lave i

Se Alle →

Ting At Lave i

Se Alle

Vi er en del af My Guide-netværket!

My Guide Bali er en del af det globale My Guide Network af online- og mobilrejseguider. Vi er nu i 180+Destinationer og Vokser.

Nærliggende Destinationer

My Guide Network Locations
Tilføj til Min Guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.

Tilføj til {[{trip.popover.day}]}Tilføj til Annuller