Chandi

Depuis son ouverture en 2008, le restaurant Chandi a titillé les papilles de ses invités avec des délices tentants. Ses produits sont cultivés biologiquement par des agriculteurs locaux de Bedugul, y compris des épices, des racines et des fruits, ainsi que du soja, du tempeh et du tofu sourcés localement. Les viandes de Nouvelle-Zélande et d'Australie sont de qualité distinguée, tandis que les cocktails sont mélangés avec des fruits frais et exotiques.

Sa popularité a rapidement augmenté, entraînant l'ajout d'un deuxième étage et d'une cuisine ouverte au restaurant d'origine. Il y a même maintenant un bar supplémentaire de 8 mètres où des soirées cocktails privées et des dîners de dégustation ont lieu.

Servant le déjeuner et le dîner, il y a un choix d'options délicieuses. Au déjeuner, le menu est une pléthore de plats traditionnels avec une touche. Choisissez parmi des nouilles de poulet miel-ail, des wraps de roti ou du nasi goreng noir et rouge végétarien. Il y a même des dim sum !

Au dîner, vous trouverez des entrées de calamars, de printemps rouleaux, de dumplings et de salades, des plats principaux de poisson au beurre caramélisé, de plateaux végétariens, de canard croustillant et de jarret d'agneau, de plateaux sate et de brochettes sate.

Pour le dessert, essayez la crème brûlée, le trio de mousse au chocolat ou les glaces et sorbets.

Complétant les plats savoureux, il y a des cocktails fruités et des vins soyeux.

Des menus à prix fixe saisonniers, un menu de dégustation du chef, et un menu de dégustation de pleine lune balinaise sont également disponibles.