Chandi
Bali
W skrócie
Od otwarcia w 2008 roku, restauracja Chandi kusi swoich gości smakowitymi przysmakami. Jej produkty są organicznie uprawiane przez lokalnych rolników z Bedugul, w tym przyprawy, korzenie i owoce oraz soję, tempeh i tofu pozyskiwane z lokalnych źródeł. Mięso o wysokiej jakości dostarczane jest z Nowej Zelandii i Australii, a koktajle są miksowane z świeżych i egzotycznych owoców.<\/p>
Jej popularność szybko wzrosła, co zaowocowało dodaniem drugiego piętra oraz otwartej kuchni do oryginalnej restauracji. Teraz znajduje się tam również dodatkowy 8-metrowy bar, w którym odbywają się prywatne imprezy koktajlowe oraz kolacje degustacyjne.<\/p>
Serwując obiad i kolację, można wybierać z bogatej gamy pysznych potraw. Na obiad menu obfituje w tradycyjne dania z nowoczesnym akcentem. Wybierz między makaronem z kurczakiem w miodowo-czosnkowym sosie, roti wraps, a wegetariańskim czarnym i czerwonym nasi goreng. Jest nawet dim sum!<\/p>
Na kolację czekają przystawki z kalmarów, sajgonek, pierożków i sałatek, dania główne jak karmelizowany rybny filet, wegetariańskie talerze, chrupiąca kaczka i udziec jagnięcy, talerze sate i szaszłyki sate.<\/p>
Na deser spróbuj crème brûlée, trójki musu czekoladowego lub lodów i sorbetów.<\/p>
Na koniec pysznych dań serwowane są owocowe koktajle i aksamitne wina.<\/p>
Dostępne są również sezonowe zestawy menu, menu degustacyjne szefa kuchni oraz balijskie menu degustacyjne przy pełni księżyca.<\/p>