Jak najlepiej korzystać z międzynarodowej kuchni na Bali

Gdy jesteś na Bali i masz ochotę na coś międzynarodowego, moja rada to wyjść poza utarte szlaki w Seminyak czy Kuta. Wybierz się do Canggu, gdzie znajdziesz modne kawiarnie oferujące wszystko, od australijskiego brunchu po japońskie izakaya. Jeśli wolisz spokojniejsze klimaty, cichsze uliczki Ubud mają małe bary serwujące francuskie lub włoskie jedzenie ze świeżych, lokalnych składników. Jadłem jedne z najlepszych ramenów w małej restauracji w Sanur, bez przepychu, po prostu dobre jedzenie przygotowane przez japońskiego ekspata, który zna się na rzeczy.

Warto też pamiętać, że wielu międzynarodowych szefów kuchni na Bali uwielbia korzystać z lokalnych produktów, więc dania mają zaskakującą świeżość. Mała wskazówka: jeśli zauważysz restaurację pełną miejscowych lub ekspatów, zwykle to dobry znak, że warto tam zajrzeć.

Najczęściej Zadawane Pytania

Masz pytania dotyczące międzynarodowej kuchni na Bali? Oto kilka odpowiedzi od kogoś, kto tu mieszka.

Jeśli masz ochotę na prawdziwą włoską kuchnię, spróbuj Massimo w Seminyak. Jest popularne nie bez powodu – ich domowy makaron i tiramisu są rewelacyjne. Jeśli szukasz czegoś mniej turystycznego, sprawdź La Vigna w Ubud; jest bardziej kameralnie, a karta win robi wrażenie.
Zdecydowanie. Bali jest zaskakująco przyjazne dla wegetarian, zwłaszcza w Ubud i Canggu. Znajdziesz tam międzynarodowe miejsca oferujące wszystko, od indyjskich thali po śródziemnomorskie mezze. Poczekaj na takie miejsca jak Alchemy w Ubud, specjalizują się w surowej i wegańskiej kuchni, ale też spełniają międzynarodowe gusta.
Oczywiście. Większość międzynarodowych restauracji na Bali jest czysta i przestrzega dobrych standardów higieny, szczególnie te w głównych turystycznych rejonach. Mniejsze lokalne miejsca mogą się różnić, więc warto obserwować, jak podawane jest jedzenie. Jeśli chcesz być pewny, zapytaj miejscowych.
Jedną z rzeczy, które uwielbiam, jest to, jak niektóre miejsca dodają balijski twist do światowych kuchni. Na przykład burger z sambal mayo albo sushi z lokalnym tuńczykiem i nutą kecap manis. To subtelne, ale dodaje wyspiarski smak, którego nie zapomnisz.
Znajdziesz restauracje w różnych przedziałach cenowych. Niektóre ekskluzywne miejsca w Seminyak czy Nusa Dua mają ceny jak w dużych miastach. Ale jeśli rozejrzysz się, zwłaszcza w Canggu czy Ubud, jest sporo przystępnych cenowo lokali, gdzie porcje są duże, a smaki autentyczne.
Większość tak, zwłaszcza w miejscach z dużą liczbą ekspatów. Są przyzwyczajeni do różnorodnych diet, więc zapytaj – wiele menu ma oznaczenia dań bezglutenowych lub wegańskich. W Canggu są nawet lokale dedykowane diecie keto lub paleo, ale zawsze warto upewnić się przed zamówieniem.

Przeglądaj Kategorie Restauracje

Najlepsze atrakcje: Bali

Zobacz Wszystko →

Zaufani lokalni przewodnicy, czytani przez miliony każdego miesiąca

  • 2006 online od
  • 26.4M odsłon miesięcznie w całej sieci
  • 14 Wybierz język

Ponad 180 przewodników po destynacjach, jedna sieć

Każdy przewodnik obejmuje pojedynczy cel podróży na własnej stronie internetowej, z wydarzeniami, restauracjami, rzeczami do zrobienia i miejscami do zatrzymania wybranymi na podstawie lokalnych rekomendacji.

My Guide Network Locations

Otoczone Destynacje

Dodaj do mojego przewodnika

Dodaj daty podróży, abyśmy mogli umieścić to na odpowiednim dniu lub zapisać na później.

Dodano do Twojej podróży Dodano do dnia {[{trip.toast.day}]}, PoranekPopołudnieWieczór Zapisano do Twojej podróży Już w Twojej podróży Transfer zapisany do Twojej podróży Zapisz swoją podróż, aby otrzymać nowe sugestie Pobyt w {[{trip.toast.label}]} Baza wyczyszczona Podróż usunięta Link skopiowany Nie udało się zapisać Twojej podróży Coś poszło nie tak, spróbuj ponownie