Sardine

Usytuowana w wspaniałej strukturze bambusowej, z widokiem na krajobraz nieskończonych pól ryżowych, żywego bambusa i stawów z liliami, Restauracja Sardine w Petitenget doskonale wpisuje się w starą Bali i zapewnia proste przyjemności. Bambus tworzy strukturę, która jest nie tylko piękna, ale i korzystna dla środowiska, podczas gdy pola ryżowe są codziennie starannie pielęgnowane przez lokalnych rolników, co sprawia, że Sardine to idealna restauracja, by podziwiać zachód słońca.<\/p>

Po zakochaniu się w wyspie Bali podczas wakacji, właściciele Pascal i Pika postanowili zostać i założyć Sardine, oferując pyszne świeże jedzenie i napoje. 'Kuchnia słoneczna' jest smaczna, zdrowa i na tyle lekka, by odpowiadała gorącemu klimatowi Bali. Używając tylko świeżych owoców morza i organicznych warzyw uprawianych w domu, dania w Sardine zmieniają się z dnia na dzień w zależności od połowu z porannej wyprawy do wioski rybackiej w Jimbaran. Warzywa i zioła są uprawiane w ich własnym organicznym ogrodzie warzywnym w górskiej wsi Bedugul, co sprawia, że jedzenie oferowane w Sardine jest smakowicie świeże z ogródka. W tętniącym życiem barze i na zewnętrznym tarasie z leżankami oraz oszałamiającym widokiem na pola ryżowe znajduje się także bogata lista egzotycznych napojów i koktajli z arak, lokalnego trunku.<\/p>

Sardine ma również butik, w którym sprzedawane są akcesoria dla domu, dzięki czemu możesz zabrać ze sobą trochę z bezwysiłkowego stylu Sardine.<\/p>