Chez Gado Gado
Bali
Urzekająca plażowa lokalizacja Chez Gado Gado to egzotyczne połączenie różnych elementów, które tworzy magiczne miejsce z niezrównanym widokiem na Ocean Indyjski. Ambientowe dekoracje i układ od lat fascynują i urzekają ludzi, co sprawia, że poszukują fine dining oraz wyjątkowych win.<\/p>
Chez Gado Gado zachowuje swoją klasyczną atmosferę oraz dbałość o szczegóły, jednocześnie oferując nowoczesne i współczesne środowisko, które może pomieścić każde wydarzenie lub funkcję. Miejsce ewoluowało, ale menu stopniowo również się zmienia, aby odzwierciedlać gusta i pragnienia naszych klientów. Wiele starych ulubieńców pozostaje, a do tego dołącza nowa generacja specjałów.<\/p>
Gotowanie w Chez Gado Gado opiera się na wykorzystaniu najlepszych dostępnych produktów z Bali. Przystawki obejmują ravioli z kraba, parfait z wątróbki, carpaccio wołowe, wolno gotowane krewetki z chorizo Iberico. Dania główne to poached coral trout, seared salmon, grillowany polędwica i dwukrotnie pieczona kaczka.<\/p>