Reklama

Piekarnia w Bali

Scena piekarska na Bali to nie tylko croissanty i kawa, chociaż znajdziesz ich mnóstwo. To unikalne połączenie wypieków w europejskim stylu z lokalnymi składnikami, a powodzenia w stawieniu czoła zapachowi świeżo pieczonego chleba bananowego lub pasztecików z kaya.

Miejsca takie jak Biku w Seminyak istnieją od zawsze i łączą klasyczną cukiernię z indonezyjskimi smakami, podczas gdy mniejsze miejsca, takie jak Kynd Community, wprowadzają do piekarni żywe opcje wegańskie i bezglutenowe. Jest też często niedoceniany obszar Jl. Nakula w Legian, gdzie cicha piekarnia, taka jak Bread Basket, robi zakwas, który chrupie idealnie.

Jeśli będziesz mieć okazję, chwyć garść balijskiego ciasta bananowego lub kroplę balijskiej kawy, aby połączyć je z twoim maślanym ciastkiem. A jeśli poranki to twój czas, spróbuj przyjechać wcześnie do Artisan Bakery w Ubud – ich bochny i muffinki sprzedają się szybko. Wskazówka: unikaj dużych centrów handlowych i idź do małych lokalnych miejsc, dostaniesz lepszy chleb, lepszą obsługę i mniej turystów kradnących twoje poranne miejsce.
🌍 Część Sieci My Guide 180+ destynacje na całym świecie
Szukaj na Mapie

Zarezerwuj Top Doświadczenia i Wycieczki w Bali:

Jeśli rezerwujesz swój wyjazd do Bali na ostatnią chwilę, mamy coś dla Ciebie. Poniżej znajdziesz najlepsze wycieczki i atrakcje.

Zobacz wszystkie doświadczenia

Lokalne porady dotyczące piekarni

Jeśli jesteś poważnie zainteresowany chlebem na Bali, spróbuj zaplanować wizytę w piekarni wcześnie rano. Wiele miejsc piecze świeże produkty nocą i otwiera się przed 7:00, więc przybycie wcześnie oznacza zdobycie najświeższych bochenków i porannych wypieków.

Nie ignoruj także urokliwych miejsc poza głównymi szlakami turystycznymi, takich jak Sanur czy nawet spokojniejsze okolice Ubud. Jest tam wspaniała piekarnia o nazwie Seniman Bakery w Ubud, która łączy sztukę z piekarstwem i oferuje niesamowite połączenia kawy z chlebem. Na koniec, klimat na Bali może szybko sprawić, że croissanty będą się pocić, więc jeśli kupisz kilka, ciesz się nimi szybko lub włóż je do tostera, zanim się nimi delektujesz.

Najczęściej Zadawane Pytania

Masz pytania dotyczące piekarni na Bali? Oto kilka szybkich odpowiedzi od lokalnego mieszkańca.

Tak! Chociaż tradycyjne piekarnie zwykle koncentrują się na klasycznych europejskich chlebach i wypiekach, miejsca takie jak Kynd Community w Seminyaku i Earth Cafe w Ubud oferują świetne wegańskie i bezglutenowe wyroby piekarnicze. Nie poczujesz się pominięty odwiedzając te miejsca.

Zdecydowanie musisz spróbować ciasta bananowego. Jest tropikalne, wilgotne, a czasami robione z lokalnego cukru palmowego, który nadaje mu głęboki karmelowy smak, trudny do znalezienia gdzie indziej. Zwykle podawane z filiżanką kawy balijskiej, to niezrównane połączenie.

Mogą być, szczególnie w turystycznych rejonach, ale jeśli wybierzesz mniejsze sklepy poza centralnymi miejscami takimi jak Seminyak czy Canggu, znajdziesz świetną jakość w rozsądnych cenach. Składniki rzemieślnicze podbijają koszty, ale to nie jest szaleńczo drogie, jeśli robisz zakupy mądrze.

Zdecydowanie. Miejsca takie jak Bread Basket i Biku mocno koncentrują się na chlebach w stylu francuskim, zakwasie i wypiekach. To całkiem imponujące, biorąc pod uwagę, że jesteśmy w tropikach, ale ci piekarze upewniają się, że techniki i smaki są na najwyższym poziomie.

Wiele z nich tak, zwłaszcza w Ubud, Seminyaku i Canggu. Aplikacje takie jak Gojek i Grab często mają dostępne lokalne wybory piekarnicze, gotowe do dostarczenia do Twojego miejsca. Ale zawsze polecam poranny bieg po świeże pieczywo i wypieki, wtedy masz najlepszy wybór.

Tak, wyroby piekarnicze są zazwyczaj bezpieczne. Po prostu wybieraj zapracowane, dobrze oceniane miejsca, gdzie rotacja jest wysoka, aby zapewnić świeżość. Jeśli miejsce wygląda na nieświeże lub rzadko odwiedzane, lepiej je ominąć – świeżość ma tu ogromne znaczenie z powodu tropikalnego upału.

Przeglądaj Kategorie Restauracje

Owoce morza (138 miejsca) Bali słynie z wyjątkowo świeżych i różnorodnych owoców morza, które są nieodłącznym elementem lokalnej kuchni. Wyspy otoczone bogatymi wodami Oceanu Indyjskiego oferują szeroki wybór ryb, Badaj
Indonesian (84 miejsca) Badaj
Azjatycka (42 miejsca) Kulinaria Bali pełne są niespodzianek, a azjatyckie restauracje wyróżniają się smakami, które wykraczają poza samo indonezyjskie jedzenie. Nie mówię tu tylko o typowym Nasi Goreng. Można zn Badaj
Najlepiej oceniane - Restauracje (40 miejsca) Jeśli szukasz miejsc na Bali, które regularnie otrzymują wysokie oceny, ta lista opiera się na prawdziwych recenzjach podróżnych, a nie tylko na wyborach redakcji. Te restauracje mają wysokie o Badaj
Breakfast (40 miejsca) Badaj
Włoski (39 miejsca) Bali, znane jako raj na ziemi, oferuje nie tylko piękne plaże i wspaniałe widoki, ale także różnorodność kuchni z całego świata. Miłośnicy włoskiej kuchni znajdą tu wiele restauracji ser Badaj
Brunch (30) • Śródziemnomorski (28) • Stekhouse (25) • Japońskie (24) •

Rzeczy do zrobienia w

Zobacz Wszystko →

Rzeczy do zrobienia w

Zobacz Wszystko

Jesteśmy częścią Sieci My Guide!

My Guide Bali jest częścią globalnej Sieci My Guide przewodników turystycznych online i mobilnych. Jesteśmy teraz w 180+Destynacjach i nadal rozwijamy się.

Otoczone Destynacje

My Guide Network Locations
Dodaj do mojego przewodnika
Dzień {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Dodaj daty podróży, abyśmy mogli umieścić to na odpowiednim dniu lub zapisać na później.

Dodaj do {[{trip.popover.day}]}Dodaj do Anuluj