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Entdecke die balinesische Kultur durch Essen in einem privaten Kochkurs in Ubud. Besuche einen lokalen Markt, pflücke frische Zutaten von einem Bio-Bauernhof und lerne traditionelle Kochtechniken.

Highlights

• Tauche ein in die balinesische Kultur mit einem privaten Kochkurs
• Besuche einen lokalen Markt in Ubud und lerne, wie man frische Zutaten auswählt
• Pflücke Kräuter und Gemüse auf einem Bio-Bauernhof auf dem Land
• Lerne traditionelle balinesische Kochtechniken von einem Privatkoch
• Genieße ein frisch zubereitetes Essen mit einem erfrischenden Getränk und einer atemberaubenden Aussicht

Description

Beginne deinen Tag mit einem Besuch auf einem lebhaften lokalen Markt in Ubud. Entdecke mit deinem privaten Koch saisonale Produkte, erfahre, wie Einheimische die frischesten Zutaten auswählen, und lausche Geschichten über alltägliche Zutaten, die in balinesischen Küchen verwendet werden. Nach dem Marktbesuch geht es zu einem ruhigen Bio-Bauernhof in der Landschaft von Ubud. Umgeben von üppigen Reisterrassen, Kokospalmen und singenden Zikaden kannst du Kräuter und Gemüse direkt aus dem Garten pflücken – von Galgant und Chili bis hin zu langen Bohnen und Kurkuma. In einer Freiluftküche mit Blick auf das Tal führt dich dein privater Koch dann Schritt für Schritt durch traditionelle balinesische Kochtechniken – von der Herstellung aromatischer Gewürzpasten von Hand bis hin zur Perfektionierung von Kokosmilch-Currys und Satay. Lerne nicht nur, wie man kocht, sondern auch, warum jede Zutat und jedes Ritual wichtig ist, und erhalte ein tieferes Verständnis dafür, wie das Essen mit den Traditionen und der Lebensweise Balis verbunden ist. Genieße zum Schluss dein frisch zubereitetes Essen mit einem erfrischenden Getränk, während die Klänge des Bauernhofs und der Blick auf die Reisterrassen die perfekte Kulisse für ein entspanntes, unvergessliches Mittagessen schaffen.

Includes

Besuch eines lokalen Markts in Ubud Führung mit einem privaten Koch Besuch auf einem Bio-Bauernhof Kochkurs in einer Open-Air-Küche Frisch zubereitetes Essen Erfrischendes Getränk

Important Information

• Bei dieser Aktivität geht es zu Fuß über Märkte und Bauernhöfe Die Teilnehmer kochen und verarbeiten Lebensmittel Geeignet für alle Kochkenntnisse
• Dies ist ein praktisches Outdoor-Erlebnis – erwarte leichte Spaziergänge und Kochen in einer halboffenen Küche.
• Bitte informiere uns im Voraus über besondere Ernährungsbedürfnisse oder Allergien.
• Die Tour findet bei jedem Wetter statt. Regenschirme oder Regenmäntel werden bei Bedarf zur Verfügung gestellt.
• Alle Zutaten werden täglich frisch von lokalen Bauernhöfen und Märkten bezogen.
• Vegetarische Optionen sind auf Anfrage verfügbar.
• Du erhältst am Ende des Kurses ausgedruckte Rezepte, die du mit nach Hause nehmen kannst.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung