Kultur og historie Omvisninger For voksne Aktiviteter for par Familievennlige aktiviteter Plantasjeomvisninger Skjulte perler Markeder, basarer og souker Informative aktiviteter Private omvisninger

Oppdag balinesisk kultur gjennom mat på et privat matlagingskurs i Ubud. Besøk et lokalt marked, plukk friske ingredienser fra en økologisk gård og lær tradisjonelle matlagingsteknikker.

Highlights

• Fordyp deg i balinesisk kultur med et privat matlagingskurs
• Besøk et lokalt marked i Ubud og lær hvordan du velger ferske ingredienser
• Plukk urter og grønnsaker fra en økologisk gård på landsbygda
• Lær tradisjonelle balinesiske matlagingsteknikker av en privat kokk
• Nyt et nylaget måltid med en forfriskende drink og fantastisk utsikt

Description

Start dagen med et besøk på et pulserende lokalt marked i Ubud. Gå sammen med din private kokk mens du utforsker sesongens råvarer, lær hvordan lokalbefolkningen velger de ferskeste råvarene og hør historier om hverdagsingrediensene som brukes i balinesiske kjøkken. Etter markedsbesøket reiser du til en rolig økologisk gård i Ubuds landskap. Omgitt av frodige risterrasser, kokospalmer og syngende sirkader, plukker du urter og grønnsaker direkte fra hagen – alt fra galangal og chili til lange bønner og gurkemeie. Deretter, i et utekjøkken med utsikt over dalen, veileder din private kokk deg trinn for trinn gjennom tradisjonelle balinesiske matlagingsteknikker – fra å lage aromatiske krydderpastaer for hånd til å perfeksjonere kokosmelk-karri og satay. Lær ikke bare hvordan du lager mat, men også hvorfor du bruker hver ingrediens og hvert rituale, og få en dypere forståelse av hvordan maten henger sammen med Balis tradisjoner og livsstil. Til slutt kan du nyte det nylagde måltidet ditt med en forfriskende drink, mens lydene fra gården og utsikten over risterrassene skaper den perfekte rammen for en avslappet, uforglemmelig lunsj.

Includes

Besøk på et lokalt marked i Ubud Guidet tur med privat kokk Besøk på en økologisk gård Matlagingskurs på et utekjøkken Nylaget måltid Forfriskende drikke

Important Information

• Aktiviteten innebærer å gå gjennom markeder og gårder Deltakerne skal lage mat og håndtere mat Egnet for alle ferdighetsnivåer i matlaging
• Dette er en praktisk utendørsopplevelse – forvent lett gange og matlaging på et halvt åpent kjøkken.
• Gi oss beskjed på forhånd om eventuelle diettrestriksjoner eller allergier.
• Turen går i regn eller solskinn, paraplyer eller regnfrakker er tilgjengelig om nødvendig.
• Alle ingredienser er hentet ferske daglig fra lokale gårder og markeder.
• Vegetariske alternativer er tilgjengelige på forespørsel.
• Du mottar utskrevne oppskrifter som du kan ta med deg hjem på slutten av kurset.

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert