Mezzanine Restaurant & Bar
Bali
In één oogopslag
Het menu bij The Mezzanine is vrij uitgebreid en dekt de meeste populaire Thaise gerechten.<\/p>
Tod Mun Pla - viskoekjes en Tod Mun Gung - garnalenkoekjes.
Gung Hom Sabai - gefrituurde gemarineerde riviergarnalen gewikkeld in wontonvelletjes.
Por Pia Ruam Mit - loempia's gevuld met een mix van zeevruchten.
Yam Woon Sen - zeer heet en zuur, 2 grote garnalen geserveerd naast een hoop vermicelli.
Plar Gung - garnalensalade, Yam Ruam Mit Talay - klassieke Thaise vissalade met vis, garnalen, inktvis en mosselen.
Larbs - gemalen zeevruchten of vlees gecombineerd met kaffir limoen en specerijen.
Larb Pla Kapong - gekruide snoekbaars met kaffir en gedroogde galanga.
Larb Gai Reu Neua - pittig gemalen kip of rundvlees met kaffir limoen.
Gai Hor Bai Tuey, gemarineerde kipfilet gewikkeld in pandanusblad, gestoomd en vervolgens gefrituurd vlak voor het serveren. Gai Satay - Thaise versie van 's werelds meest voorkomende saté kip.
Yam Neua Yang - gegrilde plakken rundertenderloin in een salade van selderij en koriander.
Curry's: Gaeng Phed Ped Yang - geroosterde eend in geurige rode curry met ananas, grapefruit en cherrytomaten. Panaeng Gai is dikke rode curry met kokosroom, de grote stukken kip zijn mals en smakelijk. Massaman Neua is een milde curry van rundvlees, uien en aardappelen.<\/p>
