Chandi

Bali



Em resumo

Cozinha
Conhecido por
gastronomia fina com ingredientes biológicos locais
Preço
$$$$ Moderadamente caro

Desde a sua abertura em 2008, o restaurante Chandi tem deliciado o paladar dos seus convidados com iguarias tentadoras. Seus produtos são cultivados organicamente por agricultores locais de Bedugul, incluindo especiarias, raízes e frutas, além de soja, templo e tofu de origem local. As carnes de qualidade distinta vêm da Nova Zelândia e da Austrália, enquanto os coquetéis são preparados com frutas frescas e exóticas.<\/p>

A sua popularidade cresceu rapidamente, resultando na adição de um segundo andar e uma cozinha-show ao restaurante original. Agora há até um bar adicional de 8 metros onde festas privadas de coquetéis e jantares de degustação são realizados.<\/p>

Servindo almoço e jantar, há uma variedade de pratos deliciosos para escolher. No almoço, o menu é uma profusão de pratos tradicionais com um toque especial. Escolha entre noodles de frango com mel e alho, wraps de roti ou nasi goreng vegano aos molhos preto e vermelho. Tem até dim sum!<\/p>

No jantar, as entradas incluem lula, rolinhos primavera, bolinhos e saladas, com pratos principais de peixe manteigado caramelizado, pratos vegetarianos, pato crocante e perna de cordeiro, pratos de sate e espetinhos de sate.<\/p>

Para a sobremesa, experimente o crêpe brûlée, trio de mousse de chocolate ou sorvetes e sorbets.<\/p>

Complementando os pratos saborosos estão os coquetéis frutados e vinhos aveludados.<\/p>

Também estão disponíveis menus sazonais, um menu de degustação do chef e um menu de degustação da Lua Cheia Balinesa.<\/p>

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