Mezzanine Restaurant & Bar
Bali
Em resumo
O menu do The Mezzanine é bastante expansivo e abrange a maioria dos pratos tailandeses populares.<\/p>
Tod Mun Pla - bolinhos de peixe e Tod Mun Gung - bolinhos de camarão.
Gung Hom Sabai - camarões de rio marinados e fritos envolvidos em massa de wonton.
Por Pia Ruam Mit - rolinhos primavera recheados com uma mistura de frutos do mar.
Yam Woon Sen - muito apimentado e azedo, 2 grandes camarões servidos ao lado de um monte de vermicelli.
Plar Gung - salada de camarão, Yam Ruam Mit Talay - salada clássica tailandesa de peixe combinando peixe, camarões, lula e mexilhões.
Larbs - frutos do mar ou carne moída combinados com limão kaffir e especiarias.
Larb Pla Kapong - pargo temperado com limão kaffir e galanga seca.
Larb Gai Reu Neua - carne moída apimentada de frango ou carne bovina com limão kaffir.
Gai Hor Bai Tuey, peito de frango marinado envolto em folha de pandan, cozido no vapor e depois frito pouco antes de servir. Gai Satay - a versão tailandesa do satay de frango mais comum da Ásia.
Yam Neua Yang - fatias de filé mignon grelhadas em uma salada de aipo e coentro.
Curry: Gaeng Phed Ped Yang - pato assado em curry vermelho aromático com abacaxi, toranja e tomates-cereja. Panaeng Gai é um curry vermelho espesso com creme de coco, os grandes pedaços de frango são tenros e saborosos. Massaman Neua é um curry suave de carne bovina, cebolas e batata.<\/p>
