Sangkar Restaurant at the Bulgari
Bali
Em resumo
Em sua posição deslumbrante na borda de um penhasco e com uma atmosfera elegante, mas informal, realçada por um teto magnificamente iluminado e lâmpadas tradicionais tecidas, o Restaurante Sangkar oferece um menu de especialidades internacionais, combinando criativamente pratos típicos indonésios com técnicas culinárias contemporâneas. Aberto o dia todo para os hóspedes desfrutarem de pratos como peito de frango ao tamarindo ou curry de broto de bambu e vegetais com arroz aromatizado com curcuma.<\/p>
O Chef Executivo Andrew Skinner sugere uma seleção de lagostas vivas inteiras, uma experiência que vai envolver os sentidos e agradar os paladares mais exigentes.<\/p>
USD130.00++ por pessoa (sujeito a 21% de impostos e taxa de serviço)<\/p>
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O Restaurante Sangkar também é o cenário para a autêntica culinária indonésia criada pelo Chef Executivo Adjunto I Wayan Wicaya - vencedor do Desafio Global de Chefs da World Association of Chefs Society (WACS) 2010 em Santiago, Chile.<\/p>
Todos os dias, a partir das 18h30, os convidados poderão desfrutar do seu menu de 4 pratos, apresentando a culinária balinesa em sua melhor forma.<\/p>
USD130.00++/pessoa (sujeito a 21% de impostos e taxa de serviço)<\/p>
