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Entdecke einen der ältesten Kulturschätze Balis mit der balinesischen Arak-Herstellung im Living Museum im ruhigen Kulturerbe Jungutan, Karangasem.

Highlights

• Lerne den gesamten traditionellen Prozess der balinesischen Arak-Destillation kennen
• Entdecke die kulturelle, zeremonielle und historische Bedeutung von Arak auf Bali
• Sieh dir die authentische Destillation mit Holzfeuer, Bambusrohren und Tontöpfen an
• Praktische Aktivitäten: Saft anzapfen, umrühren und die Gärung beobachten

Description

Dieses immersive Erlebnis lädt dich ein, in die Welt der traditionellen balinesischen Destillation einzutauchen – ein Handwerk, das über Generationen weitergegeben wird und tief mit lokalen Ritualen, der Landwirtschaft und dem täglichen Leben verbunden ist. Im lebenden Museum ist die Herstellung von Arak mehr als nur die Zubereitung eines Getränks, es ist eine lebendige Tradition, die in der Weisheit der Vorfahren Balis verwurzelt ist. Umgeben von üppigen Hügeln, Bambushütten und erhaltener Dorfarchitektur wirst du erleben, wie lokale Bauern natürliche Zutaten mit völlig traditionellen, umweltfreundlichen Methoden in Balis ikonische Spirituose verwandeln. Dein Erlebnis beginnt mit einer herzlichen Begrüßung durch die lokalen Gastgeber des Museums, die dich in die kulturelle Bedeutung von Arak, seine Verwendung in Zeremonien, traditioneller Medizin und Gemeinschaftsfeiern einführen. Du spazierst dann durch den Garten des Museums, wo Einheimische Kokosnüsse, Palmennektar und andere Rohstoffe anbauen, die im Destillationsprozess verwendet werden. Unter Anleitung erfahrener Arak-Hersteller siehst du jeden Schritt der traditionellen Methode, vom Sammeln von Tuak (natürlicher Baumsaft) über die Gärung in Tongefäßen bis hin zur langsamen Destillation über einem holzbefeuerten Tonofen mit Bambusrohren und Kokosnussschalen. Du wirst beobachten, wie sich das Aroma, die Farbe und die Stärke des Arak während des Prozesses verändern, und die sorgfältigen Techniken erlernen, die erforderlich sind, um eine saubere und hochwertige Spirituose herzustellen. In diesem praktischen Kultur-Workshop kannst du auch ausprobieren, wie man den Saft gewinnt, die fermentierte Mischung umrührt und das Destillationsfeuer beobachtet. So erhältst du einen echten Einblick hinter die Kulissen eines der bekanntesten balinesischen Handwerks. Die Session endet mit einer Verkostung von traditionellem Arak (optional) oder einem Kräuter-Arak-Aufguss, während der Gastgeber Geschichten über Balis alte Brennereien und ihre Verbindung zu Natur und Spiritualität erzählt.

Includes

Geführter Arak-Workshop mit lokalen Experten Alle traditionellen Werkzeuge, Materialien und Geräte zur Demonstration Willkommensgetränk (Kräutertee oder Arak) Eintrittskarte für das Samsara Living Museum Kulturelle Tour durch die traditionellen Häuser, Gärten und Aktivitätsbereiche des Museums Englischsprachiger, ortskundiger Guide Fotos sind während der gesamten Erfahrung erlaubt Kostenloses Wasser

Important Information

• Bitte sei 10 Minuten vor Beginn der Aktivität da

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung