Fabrikk- og verkstedsturer Omvisninger Kultur og historie Informative aktiviteter

Oppdag en av Balis eldste kulturskatter med den balinesiske arak-opplevelsen på Living Museum, som ligger i den fredelige kulturarvslandsbyen Jungutan i Karangasem.

Highlights

• Lær den fullstendige tradisjonelle prosessen med balinesisk arak-destillasjon
• Oppdag den kulturelle, seremonielle og historiske betydningen av arak på Bali
• Se den autentiske vedfyrte destillasjonen ved hjelp av bambusrør og leirkrukker
• Praktiske aktiviteter: sevjeutvinning, røring og observasjon av gjæring

Description

Denne oppslukende opplevelsen inviterer deg til å gå inn i en verden av tradisjonell balinesisk destillasjon, et håndverk som er gått i arv gjennom generasjoner og er dypt forbundet med lokale ritualer, landbruk og dagligliv. På Living Museum er arak-produksjon mer enn bare å lage en drink, det er en levende tradisjon forankret i visdommen til Balis forfedre. Omgitt av frodige åser, bambushytter og bevart landsbyarkitektur, får du se hvordan lokale bønder forvandler naturlige ingredienser til Balis ikoniske brennevin ved hjelp av helt tradisjonelle, miljøvennlige metoder. Opplevelsen begynner med en varm velkomst fra museets lokale verter, som introduserer deg for den kulturelle betydningen av arak, bruken av den i seremonier, tradisjonell medisin og samfunnsfeiringer. Du går deretter gjennom museets hage, hvor lokalbefolkningen dyrker kokosnøtter, palmenektar og andre råvarer som brukes i destillasjonsprosessen. Med veiledning fra erfarne arak-produsenter får du se hvert trinn i den tradisjonelle metoden, fra innsamling av tuak (naturlig tresaft) og gjæring i leirekrukker, til langsom destillasjon over en vedfyrt leireov ved hjelp av bambusrør og kokosnøttskall. Du får se hvordan aromaen, fargen og styrken til arak endrer seg under prosessen, og du lærer de nøye teknikkene som kreves for å produsere en ren og høykvalitets brennevin. Denne praktiske kulturworkshopen lar deg også prøve å tappe sevjen, røre i den gjærede blandingen og observere destillasjonsilden, noe som gir deg en ekte «bak kulissene»-opplevelse i et av Balis mest ikoniske håndverk. Økten avsluttes med en smaking av tradisjonell arak (valgfritt), eller en urtearak-infusjon mens verten deler historier om Balis gamle destillerier og deres tilknytning til natur og åndelighet

Includes

Guidet arak-workshop med lokale eksperter Alle tradisjonelle verktøy, materialer og utstyr for demonstrasjon Velkomstdrink (urtete eller infusert arak) Inngangsbillett til Samsara Living Museum Kulturell omvisning i museets tradisjonelle hus, hager og aktivitetsområder Engelsktalende lokal guide Bilder er tillatt gjennom hele opplevelsen Gratis vann

Important Information

• Vennligst ankom 10 minutter før aktiviteten starter

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert