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Descobre um dos tesouros culturais mais antigos de Bali com a Experiência de Fabrico de Arak Balinês no Living Museum, localizado na pacata aldeia histórica de Jungutan, Karangasem.

Highlights

• Aprende o processo tradicional completo da destilação do arak balinês
• Descobre a importância cultural, cerimonial e histórica do arak em Bali
• Vê a autêntica destilação a lenha com canos de bambu e potes de barro
• Atividades práticas: extração de seiva, agitação e observação da fermentação

Description

Esta experiência imersiva convida-te a entrar no mundo da destilação tradicional balinesa, um ofício transmitido de geração em geração e profundamente ligado aos rituais locais, à agricultura e à vida quotidiana. No Museu Vivo, fazer arak é mais do que produzir uma bebida, é uma tradição viva enraizada na sabedoria dos ancestrais de Bali. Rodeado por colinas exuberantes, cabanas de bambu e arquitetura de aldeia preservada, vais testemunhar como os agricultores locais transformam ingredientes naturais na bebida espirituosa icónica de Bali usando métodos completamente tradicionais e ecológicos. A tua experiência começa com uma receção calorosa dos anfitriões locais do museu, que te apresentarão o significado cultural do arak, o seu uso em cerimónias, medicina tradicional e celebrações comunitárias. Depois, vais caminhar pelo jardim do museu, onde os locais cultivam cocos, néctar de palma e outras matérias-primas usadas no processo de destilação. Guiado por fabricantes experientes de arak, verás cada passo do método tradicional, desde a recolha de tuak (seiva natural de árvores), a fermentação em frascos de barro, até à destilação lenta sobre um forno de barro a lenha usando canos de bambu e cascas de coco. Vais observar como o aroma, a cor e a força do arak mudam durante o processo e aprender as técnicas cuidadosas necessárias para produzir uma bebida limpa e de alta qualidade. Este workshop cultural prático também te permite experimentar a extração da seiva, mexer a mistura fermentada e observar o fogo de destilação, dando-te uma verdadeira experiência 'nos bastidores' de um dos artesanatos mais icónicos de Bali. A sessão termina com uma degustação de arak tradicional (opcional) ou uma infusão de arak de ervas, enquanto o anfitrião partilha histórias dos antigos destiladores de Bali e a sua ligação com a natureza e a espiritualidade

Includes

Workshop guiado de produção de arak com especialistas locais Todas as ferramentas, materiais e equipamentos tradicionais para demonstração Bebida de boas-vindas (chá de ervas ou arak infundido) Bilhete de entrada para o Samsara Living Museum Visita cultural às casas tradicionais, jardins e áreas de atividade do museu Guia local que fala inglês Fotos permitidas durante toda a experiência Água de cortesia

Important Information

• Chega 10 minutos antes do início da atividade

Easy cancellation

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