Barbacoa

Barbacoa si è affermato come uno dei migliori ristoranti di Bali dalla sua apertura, attirando una clientela esperta di gastronomia che varca le porte ogni giorno per i sapori suntuosi, un'atmosfera super cool, un arredamento e un servizio accoglienti. Aperto dalle 12:00 a mezzanotte per pranzo, tapas o cena, Barbacoa si trova in Jalan Petitenget, Kerobokan. Barbacoa è dedicato al BBQ, al fuoco di legna, al carbone e a un sacco di fumi. Questi metodi di cottura combinati sono stati influenzati dai sapori in stile latinoamericano per creare piatti rustici locali in un ampio spazio industriale con soffitti alti, legno riciclato, pavimenti in mosaico, pareti in arenaria e panchine in pelle vintage, che sono unici e accoglienti in ogni modo.

Barbacoa utilizza solo i migliori ingredienti disponibili per creare cibo gustoso e semplice, che consiste in tecniche antiche e nuove. Il team di Barbacoa ha recentemente completato uno spazio appositamente progettato per cene private e eventi. L'area da pranzo in stile loft che si affaccia sul ristorante si apre su una terrazza privata che affaccia sui campi di riso. Con un proprio bar e cucina privati, questo spazio è perfettamente adatto per gruppi da 20 a 100 per canapè e cocktail o un'incredibile esperienza di cena.