Casa Luna
Bali
In breve
Situato nell'area artistica e culturalmente ricca di Ubud, Casa Luna è un riflesso delle ricche tradizioni e culture indonesiane e della sua bellezza impeccabile. Gestita da Janet de Neefe, Casa Luna è una delle quattro proprietà che includono una panetteria e altri due ristoranti. Con 20 anni di esperienza, lei e suo marito preparano i piatti serviti nei ristoranti, ispirati e risalenti a molte generazioni della famiglia di suo marito.
Il tono del tuo soggiorno è impostato dalla colonna sonora di musica tradizionale, o, occasionalmente, da una band dal vivo, come il Rio Sidik Jazz Quartet.
Casa Luna ha anche una scuola di cucina dove gli studenti possono apprendere la cucina balinese, miti culinari e tradizioni. Qui puoi imparare a preparare lawar, gado gado, crepes di cocco verde, curry di tempeh, riso fragrante giallo, satay di pollo e molto altro. Ci sono anche corsi di cucina gourmet per i cuochi più avventurosi. Per ulteriori informazioni, clicca qui.