Mama's German Restaurant

Operando come un bar e ristorante in stile #tedesco dal 1985, Mama's è un ritrovo per viaggiatori provenienti da tutto il mondo, principalmente austriaci, svizzeri, tedeschi, australiani, ma anche indonesiani apprezzano l'atmosfera e l'amicizia che si creano qui. Ai tempi in cui i turisti di Bali venivano serviti principalmente con cibo occidentale sotto forma di Spaghetti e Pizza, #Mama's ha avviato una nuova tendenza, servendo succulenti hamburger veri (il proprietario proviene da Amburgo, Germania) e hot dog, con una generosa porzione di patatine fritte. Presto nello menu sono apparse anche pietanze originali in stile tedesco, come: Maiale arrosto (Schweinebraten), Cotoletta viennese (Wiener Schnitzel), Manzo arrotolato (Roulade) con Cavolo rosso (Rotkohl) e Canederli di pane, tutti preparati da Mama's sotto la supervisione di chef tedeschi.<\/p>

Oggigiorno la scelta include molte altre wurst (salsicce), Frikadellen (polpette tedesche), pollo allo spiedo, maiale arrosto, Rouladen (involtini di manzo tedeschi) e enormi stinchi di maiale (Eisbein). Oltre alla birra artigianale locale, sono disponibili anche birre importate e schnapps tedeschi, così come una selezione limitata di vini. I commensali possono sedersi ai grandi tavoli e al bar al piano inferiore o al piano superiore dove c'è un tavolo da biliardo e musica dal vivo la sera. Molti tavoli sono in vera misura tedesca, per 10 persone, per la 'gemütlichkeit'. Aperto 24 ore su 24, 7 giorni su 7.<\/p>

Lo Chef Esecutivo tedesco e il suo team preparano piatti autentici #tedeschi, #europei e #indonesiani in un'atmosfera piacevole nel 'Dining Club' al piano superiore con un cocktail bar speciale. L'area è ideale per cene private, sia per due che per celebrazioni.<\/p>