Mezzanine Restaurant & Bar
Bali
In breve
Il menu del The Mezzanine è piuttosto ampio e copre la maggior parte dei piatti tailandesi popolari.<\/p>
Tod Mun Pla - polpette di pesce e Tod Mun Gung - polpette di gamberi.
Gung Hom Sabai - gamberi di fiume marinati e fritti avvolti in pelli di wonton.
Por Pia Ruam Mit - involtini primavera ripieni di un mix di frutti di mare.
Yam Woon Sen - molto piccante e acido, 2 grandi gamberi serviti accanto a una montagna di vermicelli.
Plar Gung - insalata di gamberi, Yam Ruam Mit Talay - insalata di pesce tailandese classica che combina pesce, gamberi, calamari e cozze.
Larbs - frutti di mare o carne macinata combinati con lime kaffir e spezie.
Larb Pla Kapong - pagro speziato con lime kaffir e galanga secca.
Larb Gai Reu Neua - macinato piccante di pollo o manzo con lime kaffir.
Gai Hor Bai Tuey, petto di pollo marinato avvolto in foglie di pandanus, cotto al vapore e poi fritto poco prima di servire. Gai Satay - versione thailandese del satay di pollo più comune in Asia.
Yam Neua Yang - fette di filetto di manzo grigliate in un'insalata di sedano e coriandolo.
Curry: Gaeng Phed Ped Yang - anatra arrosto in un profumato curry rosso con ananas, pompelmo e pomodorini. Panaeng Gai è un curry rosso denso con crema di cocco, i grandi pezzi di pollo sono teneri e saporiti. Massaman Neua è un curry delicato di manzo, cipolle e patate.<\/p>