En locals hurtige tips

Hvis du jagter spansk mad i Bali, så hold dig ikke kun til de store turistområder. Jeg har stødt på nogle lidt ukendte steder i Ubud, hvor ejeren voksede op i Spanien og serverer hjemmelavede retter med friske lokale råvarer. Det er værd at spørge din villa personale eller expat venner, om de kender til nogen. Desuden fungerer det bedre at besøge efter kl. 19, da mange spanske steder serverer middag lidt senere, mere ligesom derhjemme. Og hvis du tager en pause fra de krydrede indonesiske vibes, er det en ret dejlig måde at tilbringe en aften her på at bestille en simpel queso manchego med et glas tempranillo mens du ser solnedgangen.

Forresten, salsa musik spiller måske ikke altid, men det betyder ikke, at maden ikke er livlig. Hvis du vil have en anbefaling, så tjek El Tapeo i Seminyak for nogle virkelig autentiske tapas parret med en kold sangria, bare forvent ikke at stedet er summende hver aften, det er mere afslappet og hyggeligt.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om spansk mad i Bali? Her er hvad de lokale ofte bliver spurgt om.

Paella kan være hit eller miss, men La Brisa i Canggu har et solidt ry for deres seafood paella. Det er ikke super traditionelt, men lækkert og tilberedt friskt. For en mere hjemlig stemning, tjek nogle små steder i Ubud, der nogle gange serverer familievenlige versioner.
De fleste steder har et anstændigt udvalg af spanske vine, især Rioja og Albariño, men forvent ikke et stort vinkælder. Hvis vin er din ting, er det bedst at spørge hvad der er på lager eller tage din egen flaske med, hvis restauranten tillader det.
Ja, mange tapasretter som patatas bravas, grillede grøntsager og manchego osteanretninger er naturligt vegetariske. Vær bare sikker på at spørge om bouilloner eller saucer, da nogle retter inkluderer skaldyrsbaserede ingredienser.
Spanske måltider her har tendens til at være i mellemprisklassen. Du finder ikke de super billige muligheder som gadefood, men det er bestemt overkommeligt i forhold til Europa eller store byer. Deling af retter betyder, at du kan prøve lidt af det hele uden at overskride budgettet.
Canggu og Seminyak er dine bedste bud for spanske spisesteder. Du vil hovedsageligt finde dem blandet med andre internationale steder i stedet for som selvstændige knudepunkter.
Nogle gange. Ting som churros med chokolade eller flan dukker op på nogle steder, men forvent ikke en fuld menu af søde sager. Hvis du er heldig, vil nogle restauranter lave en sæsonbetonet dessert med balinesiske ingredienser med et spansk twist.

Udforsk Restauranter Kategorier

Top ting at lave i Bali

Se Alle →

Stolte lokale guider, læst af millioner hver måned

  • 2006 online siden
  • 27.8M sidevisninger om måneden på tværs af netværket
  • 14 Vælg sprog

180+ destinaitonsguider, ét netværk

Hver guide dækker en enkelt destination på sit eget website, med begivenheder, restauranter, ting at lave og steder at bo valgt fra lokale anbefalinger.

My Guide Network Locations

Nærliggende Destinationer

Tilføj til Min Guide

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.

Tilføjet til din rejse Tilføjet til dag {[{trip.toast.day}]}, MorgenEftermiddagAften Gemt til din rejse Allerede i din rejse Transfer gemt til din rejse Gem din rejse for at få nye forslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Base ryddet Rejse slettet Link kopieret Kunne ikke gemme din rejse Noget gik galt, prøv venligst igen