Få mest ud af Balis internationale madoplevelser

Når du er i Bali og har lyst til noget internationalt, kan jeg anbefale at udforske ud over de sædvanlige steder i Seminyak eller Kuta. Tag til Canggu for et miks af trendy caféer, der serverer alt fra australsk brunch til japansk izakaya. Foretrækker du noget mere roligt, har Ubuds stille gader små spisesteder med fransk eller italiensk mad lavet på friske lokale råvarer. Jeg har fået noget af den bedste ramen nogensinde på et lille sted i Sanur – ikke fint, bare god mad lavet af en japansk expat, der virkelig forstår sit håndværk.

Husk også, at mange internationale kokke i Bali elsker at bruge lokale råvarer, så retterne har en overraskende friskhed. Og et hurtigt tip: ser du en restaurant fyldt med lokale eller expats, er det som regel et godt tegn på, at den er værd at besøge.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om international mad i Bali? Her er nogle svar fra en, der har boet her.

Hvis du har lyst til ægte italiensk, så prøv Massimo i Seminyak. Det er populært med god grund – deres hjemmelavede pasta og tiramisu er helt i top. For noget mindre turistet kan du tage forbi La Vigna i Ubud; det er mere intimt, og vinlisten er imponerende.
Definitivt. Bali er overraskende vegetarvenligt, især i Ubud og Canggu. Du finder internationale steder, der tilbyder alt fra indiske thalis til middelhavs-mezze. Hold øje med steder som Alchemy i Ubud, de specialiserer sig i rå og vegansk mad, men tager også hensyn til internationale smagsløg.
Helt sikkert. De fleste internationale restauranter i Bali er rene og følger god hygiejne, især dem i de store turistområder. Mindre lokale steder kan dog variere, så det er klogt at holde øje med, hvordan maden håndteres. Spørg gerne lokale, hvis du vil være ekstra forsigtig.
Noget jeg elsker, er hvordan nogle steder tilføjer et balinesisk twist til verdens køkkener. Som en burger med sambal-mayo eller sushi-ruller med lokal tun og et hint af kecap manis. Det er diskret, men giver en lille ø-smag, som du ikke glemmer.
Der er alt fra billigt til dyrt. Nogle eksklusive steder i Seminyak eller Nusa Dua tager priser, der svarer til store byer. Men hvis du kigger rundt, især i Canggu eller Ubud, er der masser af prisvenlige steder med store portioner og autentiske smage.
De fleste gør, især i områder med mange expats. De er vant til forskellige diæter, så bare spørg – mange menuer markerer glutenfri eller veganske muligheder. Nogle steder i Canggu er endda dedikeret til keto- eller paleo-diæter, men dobbelttjek altid inden du bestiller.

Udforsk Restauranter Kategorier

Top ting at lave i Bali

Se Alle →

Stolte lokale guider, læst af millioner hver måned

  • 2006 online siden
  • 27.8M sidevisninger om måneden på tværs af netværket
  • 14 Vælg sprog

180+ destinaitonsguider, ét netværk

Hver guide dækker en enkelt destination på sit eget website, med begivenheder, restauranter, ting at lave og steder at bo valgt fra lokale anbefalinger.

My Guide Network Locations

Nærliggende Destinationer

Tilføj til Min Guide

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.

Tilføjet til din rejse Tilføjet til dag {[{trip.toast.day}]}, MorgenEftermiddagAften Gemt til din rejse Allerede i din rejse Transfer gemt til din rejse Gem din rejse for at få nye forslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Base ryddet Rejse slettet Link kopieret Kunne ikke gemme din rejse Noget gik galt, prøv venligst igen