Ægte thailandsk madtips

Hvis du virkelig vil have smagen af Thailand i Bali, så bestil ikke bare pad thai og kald det en dag. Dyk lidt dybere. Prøv bådnudlerne, hvis du ser dem på menuen; de rige, krydrede bouilloner fortæller dig, om køkkenet ved, hvad de laver. Og her er et lokalt trick: undgå middagspresset for at få dit måltid frisklavet og nyde en roligere atmosfære. Sawaddee Thai i Seminyak er et solidt bud på den autentiske smag, mens Spice by Chris Salans i Ubud blander traditionelle smage med friske, økologiske ingredienser. Åh, og hvis du beder om ekstra chili eller kokkens anbefaling, får du ofte en mere ærlig, brændende oplevelse, hvilket er, hvordan thailandsk mad skal være.

Ofte Stillede Spørgsmål

Her er, hvad du måske vil vide om at spise thailandsk mad i Bali.

Ja, der er nogle ægte autentiske thailandske restauranter, hvis du ved, hvor du skal lede. Steder som Sawaddee i Seminyak holder sig til traditionelle opskrifter, og du kan smage de ægte smagsoplevelser uden den sædvanlige turistvenlige mildhed.
Seminyak og Ubud har tendens til at have flere muligheder, med Seminyak der tilbyder afslappede street-style thailandske steder, mens Ubud tilføjer et strejf af moderne flair. Prøv også Kerobokan, hvis du er klar til at udforske uden for de sædvanlige turistveje.
Du vil finde en blanding. Der er overkommelige, afslappede steder, der serverer gode street-style retter og nogle upscale med en moderne drejning. Det kommer alt sammen an på området og stemningen, du går efter.
De fleste steder vil tone krydderierne ned, hvis du beder om det, men hvis du ønsker den autentiske varme, skal du bare sige til dem, at du er klar til det. Thailandske kokke her plejer ikke at have imod at justere varmen.
Absolut, thailandsk køkken er naturligt venligt overfor veganere og vegetarer. Bare nævn dine præferencer; mange restauranter tilbyder tofu-versioner af populære retter eller grøntsagsfyldte curryer.
Nogle steder gør et fantastisk job i at bruge friske lokale produkter, især i Ubud, hvor grøntsagsmarkedet er livligt. Men hvis du vil have specialiserede thailandske krydderurter, importerer nogle restauranter eller dyrker deres egne små urtehaver.

Ting At Lave i

Se Alle →

Vi er en del af My Guide-netværket!

My Guide Bali er en del af det globale My Guide Network af online- og mobilrejseguider. Vi er nu i 180+Destinationer og Vokser.

Nærliggende Destinationer

Tilføj til Min Guide

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.