Убуд: вечерний кулинарный мастер-класс и ужин на органической ферме

Highlights

• Почувствуйте магию фермы в джунглях в сумерках, вдали от городской толпы
• Соберите свежие органические овощи и специи прямо из сада
• Приготовьте полноценный ужин из 6 блюд балийской кухни (доступны веганские варианты).
• Насладитесь расслабленным стилем питания «готовь-ешь-готовь-ешь» со свежими, горячими блюдами
• Получите цифровую книгу рецептов и распечатайте ее, чтобы забрать домой

Description

Покиньте жаркий и шумный центр Убуда и проведите спокойный вечер в высокогорье Таро. Ваше кулинарное путешествие начнется с удобного трансфера от места встречи в Убуде в 16:00. Оставив город позади, вы почувствуете, как воздух становится прохладнее, а атмосфера спокойнее. По прибытии на органическую ферму Таман Дукух вас встретят теплым балийским кофе или чаем, когда солнце начнет опускаться над деревней. Под руководством опытного шеф-повара вы исследуете пышное органическое поместье, чтобы узнать секреты устойчивого балийского сельского хозяйства. Это настоящий опыт «от фермы к столу»: вы будете собирать свежие ингредиенты, такие как длинная фасоль, перец чили и лемонграсс, прямо из источника. В мягком свете позднего дня этот сбор урожая глубоко связывает вас с землей и пищей, которую вы собираетесь создать. Войдите на нашу традиционную кухню под открытым небом для участия в практическом кулинарном мастер-классе. Мы считаем, что еда вкуснее, когда она свежая, поэтому следуем уникальному стилю «Готовим-Едим-Готовим-Едим». Вы измельчите специи для базы геде (пряной пасты), приготовите закуски и сразу же насладитесь ими, пока они горячие и хрустящие. В непринужденной обстановке вы сможете пообщаться с шеф-поваром и другими путешественниками, не чувствуя спешки. Затем вы вернетесь на свое место, чтобы приготовить основные блюда и десерт. Кульминацией вечера станет грандиозный семейный ужин. Насладитесь созданным вами ужином из 6 блюд, будь то обычное, вегетарианское или веганское меню, в окружении симфонии природы. Насладитесь звуками сверчков, лягушек и других обитателей ночи. Это идеальное сочетание образовательного семинара и культурного ужина в сельской местности.

Includes

Англоязычный инструктор по кулинарии и гид Трансфер в обе стороны от места встречи в Убуде Приветственный напиток (кофе, чай или травяной напиток) и традиционные закуски Экскурсия по органической ферме с гидом и сбор овощей Практический кулинарный мастер-класс. Полный балийский ужин из 6 блюд. Минеральная вода Книга рецептов (цифровая и печатная)

Important Information

• Комары: поскольку мы находимся в пышных джунглях, насекомые присутствуют. Мы предоставляем натуральный репеллент, но рекомендуем взять с собой собственный, если вы чувствительны к укусам. Диетические требования: мы учитываем веганские, вегетарианские, безглютеновые и другие аллергические ограничения. Пожалуйста, сообщите нам об этом при бронировании. Температура: ферма расположена в высокогорье (Таро), поэтому вечерами может быть прохладнее, чем в центре Убуда. Рекомендуется взять легкую куртку. Трансферы: бесплатный трансфер от/до места встречи в Убуде. За трансфер из Чангу, Семиньяка или Куты взимается дополнительная плата наличными, которая оплачивается водителю.

Easy cancellation

Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.