For voksne Omvisninger Kultur og historie Markeder, basarer og souker Informative aktiviteter

Oppdag de autentiske smakene av Bali gjennom en oppslukende kulinarisk opplevelse i hjertet av Canggu. Balinesisk matlagingskurs og landsbymarkedstur inviterer deg til å utforske tradisjonell balinesisk mat

Highlights

• Perfekt for matelskere, par, familier og enslige reisende
• Autentisk kulturopplevelse. Det er et dypere innblikk i balinesiske tradisjoner
• Lokale ingredienser og den varme gjestfriheten som gjør Bali så spesiell.

Description

Reisen begynner med et guidet besøk til et tradisjonelt landsbymarked, hvor du kan rusle gjennom fargerike boder fylt med friske grønnsaker, aromatiske krydder, tropiske frukter og lokale ingredienser som brukes i daglig balinesisk matlaging. Guiden forklarer formålet med hver ingrediens, introduserer deg for tradisjonelle urter og krydder og deler innsikt i lokale skikker og markedsliv. Etter markedsturen drar du til et sjarmerende sted for matlaging omgitt av rismarker eller en fredelig landsbymiljø. Ved ankomst blir du ønsket velkommen med en forfriskende drink før den praktiske matlagingsøkten begynner. Under veiledning av erfarne lokale kokker lærer du hvordan du tilbereder en rekke autentiske balinesiske retter ved hjelp av tradisjonelle metoder, inkludert å male krydderier med morter og støter, og balansere Balis signatur søte, krydrede og salte smaker. Kurset inkluderer vanligvis tilberedning av flere retter som tradisjonelle supper, grønnsaksretter, kylling- eller sjømatspesialiteter og lokal sambal, med vegetariske alternativer tilgjengelig på forespørsel. Kokken forklarer hver oppskrift trinn for trinn, noe som gjør kurset egnet for både nybegynnere og erfarne hjemmekokker. Når matlagingen er fullført, setter du deg ned for å nyte det deilige måltidet du har tilberedt sammen i en avslappet, vennlig atmosfære. Oppskrifter er vanligvis inkludert, slik at du kan gjenskape rettene hjemme og dele smaken av Bali med familie og venner. Menyen inkluderer: – Base Gede / Base Genep (Tradisjonell balinesisk krydderpasta laget av friske urter og krydder) – Ayam Betutu (balinesisk krydret kylling) (Langsomt tilberedt kylling med rike balinesiske krydder) – Sate Lilit (Kjøttdeig av kylling satay blandet med kokosnøtt, urter og krydder, viklet rundt sitrongresspinner) – Lawar Bali (Tradisjonell balinesisk blandet salat med grønnsaker, kokosnøtt og krydder) -Sayur Urab (Dampede grønnsaker blandet med krydret revet kokosnøtt) – Tempe eller Tofu Balado (Stekt tempe eller tofu med krydret chilisaus) Sambal Matah (Fersk balinesisk rå chili med sjalottløk og sitrongress) – dampet ris – tradisjonell balinesisk dessert (Som søt banan i kokossaus eller lokal kake)

Includes

Matlagingskurs og markedstur Profesjonell kokk Ingredienser til matlagingskurset alt av materialer inkluderer velkomstdrink, te/kaffe, mineralvann og deilig lunsj- eller middagsbuffé du har laget fra bunnen av!

Important Information

• Vennligst ankom 15 minutter før kurset

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert