Dla dorosłych wycieczki kultura i historia Targowiska i bazary Atrakcje edukacyjne

Odkryj autentyczne smaki Bali dzięki wciągającym doświadczeniom kulinarnym w sercu Canggu. Balijska lekcja gotowania i zwiedzanie targu wiejskiego zapraszają do odkrywania tradycyjnej kuchni balijskiej

Highlights

• Idealne dla miłośników jedzenia, par, rodzin i podróżników solo
• Autentyczne doświadczenie kulturowe. To głębsze spojrzenie na tradycje Bali
• Lokalne składniki i ciepła gościnność, która sprawia, że Bali jest tak wyjątkowe.

Description

Twoja podróż zaczyna się od zwiedzania z przewodnikiem tradycyjnego targu wiejskiego, gdzie przejdziesz się między kolorowymi straganami wypełnionymi świeżymi warzywami, aromatycznymi przyprawami, tropikalnymi owocami i lokalnymi składnikami używanymi w codziennej kuchni balijskiej. Twój przewodnik wyjaśni Ci przeznaczenie każdego składnika, przedstawi Ci tradycyjne zioła i przyprawy oraz podzieli się spostrzeżeniami na temat lokalnych zwyczajów i życia na targu. Po zwiedzeniu targu udasz się do uroczego miejsca, w którym odbywać się będzie gotowanie, otoczonego polami ryżowymi lub spokojną wioską. Po przyjeździe poczęstujemy Cię orzeźwiającym napojem, a potem zabierzemy się za gotowanie. Pod okiem doświadczonych lokalnych szefów kuchni nauczysz się przygotowywać różnorodne autentyczne dania balijskie przy użyciu tradycyjnych metod, w tym mielenia przypraw w moździerzu i równoważenia charakterystycznych słodkich, pikantnych i wytrawnych smaków Bali. Podczas zajęć przygotujesz kilka dań, takich jak tradycyjne zupy, dania warzywne, specjały z kurczaka lub owoców morza oraz lokalny sambal. Na życzenie dostępne są opcje wegetariańskie. Szef kuchni krok po kroku wyjaśnia każdy przepis, dzięki czemu zajęcia są odpowiednie zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy domowych. Po zakończeniu gotowania usiądź i delektuj się pysznym posiłkiem, który przygotowaliście razem w zrelaksowanej, przyjaznej atmosferze. Zazwyczaj dostajesz przepisy, dzięki czemu możesz odtworzyć dania w domu i podzielić się smakiem Bali z rodziną i przyjaciółmi. W menu znajdziesz: – Base Gede / Base Genep (Tradycyjna balijska pasta przyprawowa ze świeżych ziół i przypraw) – Ayam Betutu (balijski kurczak przyprawiony) (Wolno gotowany kurczak z bogatymi balijskimi przyprawami) – Sate Lilit (Mielony kurczak satay z kokosem, ziołami i przyprawami, owinięty wokół patyczków z trawy cytrynowej) – Lawar Bali (Tradycyjna balijska sałatka z warzywami, kokosem i przyprawami) – Sayur Urab (Warzywa gotowane na parze z przyprawionym startym kokosem) – Tempe lub tofu balado (Smażone tempe lub tofu z pikantnym sosem chili) Sambal Matah (Świeży balijski sos z surowego chili z szalotką i trawą cytrynową) – Ryż gotowany na parze – Tradycyjny balijski deser (Na przykład słodki banan w sosie kokosowym lub lokalne ciasto)

Includes

Lekcja gotowania i wycieczka po targu Profesjonalny kucharz Składniki na lekcję gotowania wszystkie materiały w cenie napój powitalny, herbata/kawa, woda mineralna i pyszny lunch w formie bufetu lub kolacja, którą sami przygotujecie!

Important Information

• Bądź na miejscu 15 minut przed zajęciami

Easy cancellation

Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.