Annons

Asiatisk i Bali

Balis matkultur är full av överraskningar, och asiatiska restauranger utmärker sig med smaker som går långt bortom bara indonesiska. Jag pratar inte bara om den typiska Nasi Goreng här. Du kan hitta allt från kryddiga thailändska curryrätter i Seminyak till tröstande japanska ramen-skålar i Canggu.

En av mina favoritdolda platser är Warung Dapur Asia i Sanur, där den vietnamesiska pho tillagas färsk varje morgon. Det är på intet sätt flashy, men det träffar rätt efter en varm dag på stranden. Och om du åker till Ubud, finns det en liten familjeägd malaysisk restaurang som heter Laksa House som gör den mest genuina laksan du inte visste att du behövde. Pro tips: prova deras hemgjorda sambal, det är en riktig spelväxlare.

Men missta mig inte, vissa ställen blandar saker och ting. Som i Seminyak finns det en liten nudelbar som heter Mie-Mie som serverar comfort food från hela Asien med en lokal twist. Det är nästan som att ägaren reste runt och samlade dessa recept, på ett bra sätt. Så jag skulle säga, om du har en längtan efter asiatiska smaker bortom Balis staplar, bara promenera runt i de nämnda stadsdelarna så hittar du ställen som lokalbefolkningen svär vid. Och var inte blyg för att be om rekommendationer, det är så jag upptäckte några av mina favoritplatser.
Del av My Guide Network Sedan 2006 180+ destinationer
Sök På Kartan

Inte riktigt vad du letar efter ännu?

Använd filter för att begränsa ner eller utforska kategorier nedan.

Fina filter

Boka Topp Upplevelser och Turer i Bali:

Om du bokar din resa till Bali i sista minuten, har vi dig täckt. Nedan finns några av de bästa turerna och upplevelserna.

Visa alla upplevelser

Lokala asiatiska matval

Om du är nyfiken på var de riktiga älskarna av asiatisk mat går på Bali, låt mig spara dig lite tid. Hoppa över de stora turistområdena under lunchrusningen och besök en warung som Warung Thai i Sanur. Det är inte bara billigt, deras tom yum-soppa är en smakexplosion och känns som hemma på en tallrik.

Och missa inte att prova de indonesisk-kinesiska stekta nudlarna kända som mie goreng på ställen som Denpasars Chinatown, där recepten har perfektionerats under generationer. Be bara om en sida av deras hemlagade chilissås, det är nyckeln till kraftfulla smaker. Lita på mig, det är värt att ta sig lite utanför de vanliga spåren.

Vanliga Frågor

Har du frågor om asiatiska matställen på Bali? Här är vad jag oftast hör från besökare.

Absolut. Om du är sugen på riktig kinesisk mat, åk till Jimbarans Bamboo Chinoise; dit går lokalbefolkningen för att få sin dumplingsfix. Smakerna där är mycket mer traditionella jämfört med typiska turistmål.

Generellt sett ja. Använd ditt sunda förnuft och kolla att maten serveras varm, och att livliga stånd vanligtvis innebär hög omsättning, vilket är bra. Jag älskar de thailändska gatustånden runt Kuta, bara undvik sådant som stått framme för länge.

Canggu har några trendiga ställen som The Fat Turtle som blandar japanska och indonesiska smaker på intressanta sätt. Jag har sett sushi med lokal sambal som är förvånande god.

Ja! Ubud är utmärkt för det. Ställen som Zest erbjuder asiatiskt inspirerade rätter med vegetariska alternativ, och många warungs justerar gärna rätterna om du ber. Var bara tydlig med att du inte vill ha fisksås eller räkorpaste.

Du kommer att hitta allt från budget-warungs där en full måltid kostar några dollar, till finare ställen i Seminyak som kan vara betydligt dyrare. Men för bra värde, skulle jag äta på lokala ställen i Sanur eller Denpasar.

Ja! Runt regnperioden älskar jag att få en het skål laksa eller en kryddig het gryta från mindre asiatiska ställen. Det är en trevlig kontrast till den tropiska värmen när regnet svalkar ner.

Utforska Restauranger Kategorier

Skaldjur (138 platser) Bali är känt för sin färska och smakrika skaldjur som erbjuds längs öns kustlinje. Lokala restauranger och strandbarer serverar läckra rätter med fisk, räkor, bläckfisk och krabba, ofta tillagade med traditionella balinesiska kryddor och ingredienser. Från grillade skaldjur till kokosnötsbaserade curryrätter, finns… Utforska
Indonesian (84 platser) Utforska
Toppbetyg - Restauranger (40 platser) Om du letar efter ställen i Bali som konsekvent får höga betyg, är denna lista baserad på äkta resenärsrecensioner, inte bara redaktionella val. Dessa restauranger har starka betyg i kombination med mycket feedback från personer som faktiskt har ätit där, så du får en pålitlig känsla av kvalitet och konsekvens. Några… Utforska
Breakfast (40 platser) Utforska
Italienska (39 platser) Bali är en mångkulturell ö där italiensk kultur och mat har fått en stadig plats. Här kan du njuta av autentiska italienska rätter, från klassisk pasta och pizza till delikata desserter, ofta tillagade med lokala råvaror. Italienska restauranger och caféer är spridda över hela ön, där medelhavsmaten möter den… Utforska
Brunch (30 platser) Utforska
Mediterranean (28) • Steakhouse (25) • Japansk (24) • Fina Matupplevelser (22) •

Saker att göra i Bali

Visa Alla →

Saker att göra i Bali

Visa Alla

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 27.8M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en enda destination på sin egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och platser att bo valda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Också i närheten: My Guide Koh SamuiMy Guide PerthMy Guide Pattaya

Se alla destinationer

Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgonEftermiddagKväll

Lägg till dina resedatum så vi kan placera detta på rätt dag, eller spara det till senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt
Tillagd till din resa Tillagd till dag {[{trip.toast.day}]}, MorgonEftermiddagKväll Sparad till din resa Redan i din resa Transfer sparad till din resa Spara din resa för att få nya förslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Bas rensad Resa raderad Länk kopierad Kunde inte spara din resa Något gick fel, försök igen