Annons

Bageri i Bali

Balis bageriscen handlar inte bara om croissanter och kaffe, även om du kommer att hitta mycket av båda. Det är en unik blandning av europeisk bakning förenad med lokala ingredienser, och lycka till med att motstå doften av nybakat bananbröd eller fyllda bakverk med kaya.

Platser som Biku i Seminyak har funnits för evigt och blandar gammal patisserie med indonesiska smaker, medan mindre ställen som Kynd Community tar in livfulla veganska och glutenfria alternativ i bagarens sortiment. Sedan finns det det ofta underräknade området Jl. Nakula i Legian, där en tyst butik som Bread Basket lyckas med surdegsbröd som knaprar precis rätt.

Om du får chansen, ta en troop av balinesisk banankaka eller en droppe balinesiskt kaffe att para ihop med ditt smöriga bakverk. Och om morgnar är din grej, försök att komma tidigt till Artisan Bakery i Ubud - deras bröd och muffins tar slut snabbt. Pro-tips: undvik de stora galleriorna och gå till de små grannställena, du får bättre bröd, bättre service och färre turister som stjäl din morgonplats.
🌍 En del av My Guide Network 180+ destinationer världen över
Sök På Kartan

Boka Topp Upplevelser och Turer i Bali:

Om du bokar din resa till Bali i sista minuten har vi dig täckt. Nedan finns några av de bästa turerna och upplevelserna.

Visa alla upplevelser

Lokala bageritips

Om du är seriös om bröd på Bali, försök att tajma dina bagerirundor tidigt på morgonen. Många ställen bakar färskt över natten och öppnar innan 7 på morgonen, så att anlända tidigt innebär att du får de färskaste bröden och morgonbakverk.

Tveka inte heller att utforska de söta ställena bortom de viktigaste turistvägarna, som i Sanur eller ännu tystare platser runt Ubud. Det finns ett härligt bageri som heter Seniman Bakery i Ubud som blandar konst och bakning och gör otroliga kaffe-och-bröd-parningar. Slutligen kan Balis klimat få croissanter att svettas snabbt, så om du köper några, njut av dem snabbt eller lägg dem i en brödrost innan du hugger in.

Vanliga Frågor

Har du frågor om Balis bagerier? Här är några snabba svar från en lokal.

Ja! Medan traditionella bagerier tenderar att fokusera på klassiska europeiska bröd och bakverk, erbjuder ställen som Kynd Community i Seminyak och Earth Cafe i Ubud fantastiska veganska och glutenfria bakverk. Du kommer inte att känna dig utanför när du svänger förbi dessa ställen.

Du måste verkligen prova banankaka här. Den är tropisk, fuktig och ibland gjord med lokalt palmsocker som ger en djup karamellsmak, svår att hitta någon annanstans. Vanligtvis åtföljs den av en kopp balinesiskt kaffe, vilket är en oslagbar kombination.

De kan vara det, särskilt i turistområden, men om du håller dig till mindre butiker utanför centrala ställen som Seminyak eller Canggu, hittar du bra kvalitet till rimliga priser. Hantverksingredienser driver kostnaderna, men det är inte orimligt dyrt om du handlar smart.

Definitivt. Ställen som Bread Basket och Biku fokuserar mycket på fransk stil av bröd, surdeg och viennoiserie. Det är ganska imponerande med tanke på att vi är i tropikerna, men dessa bagare ser till att tekniker och smaker är på rätt sätt.

Många gör det, särskilt i Ubud, Seminyak och Canggu. Appar som Gojek och Grab har ofta lokala bagerier redo att leverera till ditt hem. Men jag skulle alltid rekommendera att göra en morgonrunda för att hämta färskt bröd och bakverk, du får den bästa urvalet då.

Ja, bageriprodukter är generellt säkra. Välj bara livliga, välrecenserade ställen där omsättningen är hög för att säkerställa färskhet. Om ett ställe ser gammalt eller underutnyttjat ut, är det bäst att hoppa över det, färskhet spelar en stor roll här med den tropiska värmen.

Utforska Restauranger Kategorier

Skaldjur (138 platser) Bali är känt för sin färska och smakrika skaldjur som erbjuds längs öns kustlinje. Lokala restauranger och strandbarer serverar läckra rätter med fisk, räkor, bläckfisk och krabba, ofta till Utforska
Indonesian (84 platser) Utforska
Asiatisk (42 platser) Balis matkultur är full av överraskningar, och asiatiska restauranger utmärker sig med smaker som går långt bortom bara indonesiska. Jag pratar inte bara om den typiska Nasi Goreng här. Du kan h Utforska
Toppbetyg - Restauranger (40 platser) Om du letar efter ställen i Bali som konsekvent får höga betyg, är denna lista baserad på äkta resenärsrecensioner, inte bara redaktionella val. Dessa restauranger har starka betyg i kombinatio Utforska
Breakfast (40 platser) Utforska
Italienska (39 platser) Bali är en mångkulturell ö där italiensk kultur och mat har fått en stadig plats. Här kan du njuta av autentiska italienska rätter, från klassisk pasta och pizza till delikata desserter, ofta Utforska
Brunch (30) • Mediterranean (28) • Steakhouse (25) • Japansk (24) •

Saker att göra i

Visa Alla →

Saker att göra i

Visa Alla

Vi Är En Del av My Guide Nätverket!

My Guide Bali är en del av det globala My Guide Nätverket av Onlinw & Mobil Reseguider. Vi finns nu i 180+Destinationer och Växer.

Närliggande Destinationer

My Guide Network Locations
Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt