Annons

Smörgåsar i Bali

Om du letar efter en bra smörgås i Bali, kommer du snabbt att upptäcka att det inte bara handlar om vanliga hamburgare och pommes frites. Ön har tyst byggt upp ett rykte för några seriöst smakrika smörgåsar gömda i kaféer och små ställen. Områden som Canggu och Ubud har ställen där lokalbefolkningen och expats kommer för rejält fyllda, nygjorda smörgåsar som inte snålar på kvalitet eller smak.

En favorit som jag ständigt återvänder till är Deus Ex Machina i Canggu, inte bara för stämningen utan för deras fläskmage banh mi som träffar alla rätta toner: krispiga inlagda grönsaker, spicy majonnäs och det oförglömliga tuggmotståndet av färsk baguette. Och förbise inte lokala balinesiska inslag, som rendang-smörgåsar som du ibland hittar på söndagsmarknaderna i Ubud. Lita på mig, de är oväntat goda.

Här är ett tips: om du besöker under torrsäsongen är tidiga morgnar den bästa tiden att grabba din smörgås innan värmen vid middagstid sätter in och ställena börjar bli upptagna. Dessutom gör vissa kaféer sitt eget surdegsbröd, så om du är en brödälskare som jag, sök upp dem. Smörgåsar kanske inte är Balis huvudmat, men med lite grävande kommer du att hitta några juveler som verkligen imponerar.
Del av My Guide Network Sedan 2006 180+ destinationer
Sök På Kartan

Boka Topp Upplevelser och Turer i Bali:

Om du bokar din resa till Bali i sista minuten, har vi dig täckt. Nedan finns några av de bästa turerna och upplevelserna.

Visa alla upplevelser

Några tips från mig

Om du bor i Canggu eller Ubud, kolla in små caféer istället för stora restauranger för smörgåsar. De bästa ställena serverar ofta bara frukost eller lunch, så vänta inte till sent på eftermiddagen. Försök också att besöka helgmarknader som Ubuds på söndagmorgnar där lokalbefolkningen säljer färska smörgåsar med unika lokala ingredienser som du inte hittar någon annanstans.

En sista sak: Balinesiskt bröd kan variera i kvalitet. Ställen som bakar själva eller importerar färska baguetter (som på Monsieur Spoon i Seminyak) höjer verkligen smörgås-spelet. Jag rekommenderar att du parar din smörgås med en nybryggd balinesisk kaffe för en riktig lokal känsla.

Vanliga Frågor

Har du frågor om smörgåsar? Här är några svar från någon som har smakat på flera i Bali.

Ja, faktiskt! Deus Ex Machina i Canggu har en fantastisk version av banh mi med ordentligt inlagda grönsaker och fläskmage. Det är inte en miljon ställen, men du kan hitta en äkta banh mi-upplevelse där utan att flyga till Saigon.

Självklart. Ubud har särskilt gott om caféer som erbjuder kreativa grönsaks-smörgåsar fyllda med färska lokala råvaror och smakrika såser. Ställen som Milk & Madu eller Peloton Supershop serverar riktigt tillfredsställande växtbaserade alternativ.

Det är en blandning. Du kommer att se klassiska västerländska smörgåsar som club eller toast, men många ställen ger dem lokala inslag, som rendang eller sambal-majonnäs gömd inuti. Det är roligt att prova båda och se vilken sida du föredrar.

Tyvärr är sena smörgås-ställen inte en stor grej här. De flesta bra smörgås-ställen stänger runt 21 eller 22. Om du är sugen på en sen smörgås, leta efter några warung-stånd eller 24-timmars stormarknader och improvisera med bröd och fyllningar.

Om du vill ha något enkelt och billigt, prova lokala warungs nära stranden i Seminyak eller Kuta. De har ofta enkla ägg- eller kycklingsmörgåsar som verkligen tillfredsställer utan att tömma plånboken.

Utforska Restauranger Kategorier

Skaldjur (138 platser) Bali är känt för sin färska och smakrika skaldjur som erbjuds längs öns kustlinje. Lokala restauranger och strandbarer serverar läckra rätter med fisk, räkor, bläckfisk och krabba, ofta tillagade med traditionella balinesiska kryddor och ingredienser. Från grillade skaldjur till kokosnötsbaserade curryrätter, finns… Utforska
Indonesian (84 platser) Utforska
Asiatisk (42 platser) Balis matkultur är full av överraskningar, och asiatiska restauranger utmärker sig med smaker som går långt bortom bara indonesiska. Jag pratar inte bara om den typiska Nasi Goreng här. Du kan hitta allt från kryddiga thailändska curryrätter i Seminyak till tröstande japanska ramen-skålar i Canggu. En av mina… Utforska
Toppbetyg - Restauranger (40 platser) Om du letar efter ställen i Bali som konsekvent får höga betyg, är denna lista baserad på äkta resenärsrecensioner, inte bara redaktionella val. Dessa restauranger har starka betyg i kombination med mycket feedback från personer som faktiskt har ätit där, så du får en pålitlig känsla av kvalitet och konsekvens. Några… Utforska
Breakfast (40 platser) Utforska
Italienska (39 platser) Bali är en mångkulturell ö där italiensk kultur och mat har fått en stadig plats. Här kan du njuta av autentiska italienska rätter, från klassisk pasta och pizza till delikata desserter, ofta tillagade med lokala råvaror. Italienska restauranger och caféer är spridda över hela ön, där medelhavsmaten möter den… Utforska
Brunch (30) • Mediterranean (28) • Steakhouse (25) • Japansk (24) •

Saker att göra i Bali

Visa Alla →

Saker att göra i Bali

Visa Alla

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 27.8M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en enda destination på sin egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och platser att bo valda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Också i närheten: My Guide Koh SamuiMy Guide PerthMy Guide Pattaya

Se alla destinationer

Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgonEftermiddagKväll

Lägg till dina resedatum så vi kan placera detta på rätt dag, eller spara det till senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt
Tillagd till din resa Tillagd till dag {[{trip.toast.day}]}, MorgonEftermiddagKväll Sparad till din resa Redan i din resa Transfer sparad till din resa Spara din resa för att få nya förslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Bas rensad Resa raderad Länk kopierad Kunde inte spara din resa Något gick fel, försök igen