Annons

Vegan i Bali

Bali har tyst blivit en tillflyktsort för veganmatälskare, med ställen som sträcker sig från avslappnade strandkaféer i Canggu till mysiga warungs gömda i Ubuds risfält.

Förvänta dig inte bara sallader och smoothies här. Öns veganska scen erbjuder rejäl tempehmat, livfulla indonesiska sambals utan räkorpastej, och till och med dekadenta veganska kakor som får dig att tveka på mjölkprodukter. Min personliga favorit? Peloton Supershop i Canggu, deras jackfrukttacos och cashewost är spot on, och stämningen är avslappnad nog för en lång eftermiddagshäng.

Ett tips: inte alla ställen annonserar 'veganska' uttryckligen, så det är alltid värt att fråga om de kan utesluta fisksåsen eller äggen. Dessutom gör torrsäsongen (maj till september) att det blir ännu trevligare att äta ute eftersom uteserveringarna och trädgårdsmiljöerna blir levande utan regn. Om du bor i Ubud, missa inte Clear Café; deras smoothie-skålar är ett sött sätt att börja din dag och de är verkligen generösa med färsk lokal frukt.

Vegan i Bali är inte bara en trend, det omfamnas av både lokalbefolkning och expats, så du kommer att hitta nya ställen som dyker upp nästan varje månad. Mitt tips? Håll ögonen öppna för helgmarknader, särskilt i Seminyak och Ubud, där veganska snacks och gatumat dyker upp med överraskande kreativa twistar.
Del av My Guide Network Sedan 2006 180+ destinationer
Sök På Kartan

Boka Topp Upplevelser och Turer i Bali:

Om du bokar din resa till Bali i sista minuten, har vi dig täckt. Nedan finns några av de bästa turerna och upplevelserna.

Visa alla upplevelser

Några tips från en lokal

Om du längtar efter något bortom det vanliga veganska caféutbudet, leta reda på en warung som serverar traditionell balinesisk mat men utan fisksås eller ägg, du kan behöva bli vän med ägaren för att få din exakta begäran framställd.

Försök också att besöka under torrsäsongen om du kan. Att sitta utomhus och sippa på en färsk ung kokosnöt medan du tittar på risfälten är en verklig njutning som passar bra med fräscha veganska snacks. Och jag skulle starkt rekommendera att äta frukost på Watercress i Canggu, deras tofu scramble och veganska pannkakor kommer att göra din morgon rätt.

Vanliga Frågor

Här är några svar på vanliga frågor om vegansk mat i Bali.

Ja, faktiskt! Många traditionella rätter använder fisksås eller räksås, men många ställen byter nu ut dem eller utesluter dem om du frågar. Prova gado-gado eller sayur urap, men kontrollera gärna ingredienserna med din servitör.

Mer än vad du skulle tro! Ställen som Earth Café eller Kynd Community i Seminyak erbjuder riktigt kreativa veganska tårtor och glassar. Dessutom finns tropiska frukter som mango, jackfruit och kokosnöt överallt, så fräscha alternativ är alltid nära.

Det beror på evenemanget, men ofta finns det erbjudanden av frukt och risrätter som är naturligt veganska. Om du får chansen, prova erbjudandena av urap (grönsaker med kokos) vid tempelfestivaler, fråga bara om några djurprodukter ingår.

De är mindre vanliga, men om du åker till mindre städer som Sanur eller Amed, kommer du fortfarande att hitta ett par ställen. De kan vara mer grundläggande, men maten tenderar att vara färsk och ärlig. Det är värt att fråga lokalbefolkningen om du är osäker på var du kan äta veganskt.

Absolut. Warung-stånd har ofta friterad tempeh, ångade kassavakakor och färsk frukt. Tänk bara på pinnar eller friterade livsmedel tillagade med räksås eller animaliska fetter, en snabb ja/nej med försäljaren klargör det snabbt.

Utforska Restauranger Kategorier

Skaldjur (138 platser) Bali är känt för sin färska och smakrika skaldjur som erbjuds längs öns kustlinje. Lokala restauranger och strandbarer serverar läckra rätter med fisk, räkor, bläckfisk och krabba, ofta tillagade med traditionella balinesiska kryddor och ingredienser. Från grillade skaldjur till kokosnötsbaserade curryrätter, finns… Utforska
Indonesian (84 platser) Utforska
Asiatisk (42 platser) Balis matkultur är full av överraskningar, och asiatiska restauranger utmärker sig med smaker som går långt bortom bara indonesiska. Jag pratar inte bara om den typiska Nasi Goreng här. Du kan hitta allt från kryddiga thailändska curryrätter i Seminyak till tröstande japanska ramen-skålar i Canggu. En av mina… Utforska
Toppbetyg - Restauranger (40 platser) Om du letar efter ställen i Bali som konsekvent får höga betyg, är denna lista baserad på äkta resenärsrecensioner, inte bara redaktionella val. Dessa restauranger har starka betyg i kombination med mycket feedback från personer som faktiskt har ätit där, så du får en pålitlig känsla av kvalitet och konsekvens. Några… Utforska
Breakfast (40 platser) Utforska
Italienska (39 platser) Bali är en mångkulturell ö där italiensk kultur och mat har fått en stadig plats. Här kan du njuta av autentiska italienska rätter, från klassisk pasta och pizza till delikata desserter, ofta tillagade med lokala råvaror. Italienska restauranger och caféer är spridda över hela ön, där medelhavsmaten möter den… Utforska
Brunch (30) • Mediterranean (28) • Steakhouse (25) • Japansk (24) •

Saker att göra i Bali

Visa Alla →

Saker att göra i Bali

Visa Alla

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 27.8M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en enda destination på sin egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och platser att bo valda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Också i närheten: My Guide Koh SamuiMy Guide PerthMy Guide Pattaya

Se alla destinationer

Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgonEftermiddagKväll

Lägg till dina resedatum så vi kan placera detta på rätt dag, eller spara det till senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt
Tillagd till din resa Tillagd till dag {[{trip.toast.day}]}, MorgonEftermiddagKväll Sparad till din resa Redan i din resa Transfer sparad till din resa Spara din resa för att få nya förslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Bas rensad Resa raderad Länk kopierad Kunde inte spara din resa Något gick fel, försök igen